Zwetschenmus für Genießer

Ob zu Zimtparfait, als feine Füllung für Blätterteig und Buchteln oder zum Verfeinern von Wildsaucen – Zwetschenmus verleiht vielen Gerichten das gewisse Etwas

Schlemmerreise Alpen

Das Ausseerland im Salzkammergut gehört zu den schönsten Regionen Österreichs mit seinen von Bergketten umrahmten Seen wie Grundlsee, Toplitzsee und Kammersee. Bayern, Mittwoch, 17.05., 19:00 – 19:30 Uhr

Curryschwindling

Wissenschaftlern ist es gelungen, den Pilz „Kleiner Knoblauchschwindling (Marasmius scorodonius)“ so zu modifizieren, daß er getrocknet nicht mehr nach Knoblauch schmeckt sondern nach Curry.

Spaghetti Test

Von zimtig bis fischig: Spaghetti im Kochpiraten Test mit deutlichen Geschmacksunterschieden Unabhängige Internet-Kreative gehen den Lebensmitteln auf den Grund – Buitoni ganz vorn, Aldi ganz hinten