Slow Food-Premiere übertrifft alle Erwartungen
10.000 Liebhaber des guten Geschmacks sind vom Angebot der regionalen Spezialitäten begeistert – Fortsetzung folgt 2008 im neuen Messegelände
Joachim Gradwohl
Joachim Gradwohl ist Koch des Jahres Gault Milaau 2007
Michael Mannel
Michael Mannel zum Euro-Toques Chefkoch berufen
Alfons Lorenz von Kiekebusch
Nach der Schulzeit hat er zunächst Betriebswirtschaft studiert, bevor er sich entschloss, Koch zu werden – "Ich wollte beim besten Koch Deutschlands lernen", sagt er, deshalb bewarb er sich bei Eckart Witzigmann und wurde genommen
Martin Fauster & Friends
Gourmet Restaurant Königshof: Neun Meisterköche und acht Sterne für Unicef
Meine drei Zutaten
Jede Woche verraten Starköche wie Eckart Witzigmann, Ferran Adria und Johann Lafer ihre besten Rezepte mit nur drei Zutaten
Neuer Maitre fuer Matthias Buchholz: Jerk Martin Riese
Neuer Maitre für Sternekoch Matthias Buchholz im Berliner First Floor (Palace Hotel): Jerk Martin Riese kommt für Uwe Lein – Zuvor sammelte er unter anderem Erfahrung als Chef de Rang im Mallorciner Sternerestaurant „Ca's Puers“ bei Eckart Witzigmann
Harald Wohlfahrt
Harald Wohlfahrt präsentierte in Hamburg sein Buch „Kunst und Magie in der Küche“
Jin Jie Zhang
Zhang Jin Jie gilt als Star in Pekings Design- und Gourmetwelt. 1997 eröffnete sie das ‚Green T. House‘ in Peking. ZDFdokukanal, Sonntag, 13.05., 12:30 – 13:00 Uhr
Golfen mit Sterneköchen
EXKLUSIVES GOLF CHARITY HIGHLIGHT MIT 9 STERNEKÖCHEN – UNICEF Charity Turnier – Köche wie Witzigmann, Bobby Bräuer und Thomas Kammeier hautnah erleben