Kochgeschichten – Spargel, Sprossen und Salate
Inspiriert vom frischen Grün bereiten Hans Haas, Eckart Witzigmann und sein Team und Rüdiger Forst ihre leichten Frühlingsgerichte zu. Bayern, Mittwoch, 09.05., 15:15 – 16:00 Uhr
Andés Madrigal Garcia
Andés Madrigal ehört zu jener neuen Generation urbaner Köche, die die traditionelle spanische Küche revolutioniert
Roland Trettl
Der junge Roland Trettl, heute Executive Chef im ‚Ikarus‘, war ein Musterschüler von Eckart Witzigmann. DFdokukanal, Samstag, 28.04., 19:45 – 20:15 Uhr
Sterneköche in Ischgl
Die großen Namen der Küche wie Witzigmann, Lafer oder Haas messen sich mit 70 weiteren Spitzenköchen aus Deutschland und Österreich diesmal nicht am Herd, sondern auf der Skipiste.
Hören und kochen mit Hans Haas, Christian Henze und Christian Müller
Mit audio cook-Kochhörbüchern zaubern Hobbyköche Seite an Seite mit Sterneköchen kulinarische Köstlichkeiten
Frank Zlomke
Der ‚Koch des Jahrhunderts‘ Eckart Witzigmann besucht die besten Köche der Welt, um sie als Gastkoch in den Salzburger ‚Hangar 7‘ einzuladen
Andrés Madrigal Garcia
Eckart Witzigmann präsentiert Spitzenköchen im „Hangar 7“. 3sat, Sonntag, 08.04., 13:30 – 14:00 Uhr
Der „Steirer-Kren Award 2007“ geht an Alfons Schuhbeck
Der deutsche Starkoch Alfons Schuhbeck bekam für seine Verdienste um regionale Produkte den „Steirer-Kren-Award 2007“ verliehen …
„Kochkurs mit Mario Lohninger Hören-Sehen-Schmecken“
Kochbegeisterte aus dem Rhein-Main-Gebiet können sich beim „Kochkurs mit Mario Lohninger Hören-Sehen-Schmecken“ eine Scheibe vom außergewöhnlichen Talent des weit gereisten Sternekochs abschneiden
Gabriel Kreuther
Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York: In der neunteiligen Reihe besucht der ‚Koch des Jahrhunderts‘ Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger ‚Hangar 7‘ einzuladen. ZDFdokukanal, Samstag, 10.03., 08:15 – 08:45 Uhr