Bakterien sind weitaus besser als ihr Ruf

Es gibt Bakterien, die Fett fressen und so – ganz ohne Chemie – Verstopfungen in Abflussrohren bekämpfen oder verdreckte Gewässer reinigen. Andere produzieren umweltfreundliches, kompostierbares Plastik, wieder andere Wasserstoff. Sie könnten in Zukunft zu einer wichtigen Quelle für erneuerbare Energie werden.

MENORCA UND DER WEIN DER KÖNIGE

Die Winzergesellschaft von Menorca besinnt sich auf den ‚Wein der Könige‘ genannten Malvasia zurück. Das Gut Sa Cúdia Nova wird in diesem Jahr seine ersten 8000 Flaschen Malvasia produzieren.

Zeitreise

TV-Schloss und Dutzende andere herrschaftliche Anwesen erwarten Gäste zu Zeitreisen – Gutshaus Belitz bietet Gästen Abenteuer 1900 und Abenteuer 1927 live

Risotti und Risottos

Über 30 verschiedene Risotto-Rezepte haben die Rittgardts auf Lager. Und täglich kommen neue hinzu. Auch in ihrem Laden in der Wiesbadener Altstadt sind Risotti heiß begehrt.