Westaustralien: Die besten Köche bitten zu Tisch
Beim Margaret River Wine Festival im April sowie beim Truffle Festival im Juli versammeln sich Winzer, Spitzenköche und Gourmetliebhaber aus ganz Westaustralien
Weinhändler des Jahres 2011/12"
Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT kürt "Weinhändler des Jahres 2011/12" – Kölner Weinkeller und Stephan Pellegrini als "Fachhändler des Jahres 2011/12" ausgezeichnet
Thomas Strasser und Heinz Reitbauer
Das "Steirereck" Gastspiel im SPA-Hotel Jagdhof am 10. März 2012
Weinromantikhotel Richtershof – genussvolle Auszeit zwischen Tradition und Moderne
Umgeben von Weinbergen in einer der schönsten Regionen an der Mosel präsentiert sich das Weinromantikhotel Richtershof in Mülheim in historisch-romantischem Ambiente
Claudio Urru
AIDA Gourmetreisen – Mit dabei sind der Gourmetkoch Claudio Urru, Sommerlier Gunnar Tietz sowie der AIDA Spitzenkoch Günther Kroack
Erste Gourmetnacht DINE & WINE war ein voller Erfolg!
Am 04.02.2012 trafen sich im Restaurant Schaufelspitz am Stubaier Gletscher Weinliebhaber und Gourmets zur ersten DINE & WINE Gourmetnacht – Star-Sommelière Paula Bosch kredenzte Weinraritäten zu dem exquisiten Degustationsmenü von Küchenchef David Kostner
Björn Persson
Jens Darsow befragt Björn Persson, Kock & Vin, Göteborg Schweden
Kulinarische Highlights im Restaurant di Mare unter Balis Sternenhimmel
Das Award ausgezeichnete di Mare gehört zu den besten Restaurants Balis. Gelegen auf einer Klippe 85m über dem Meer bietet es neben exquisiter Küche auch einen traumhaften Blick auf den Indischen Ozean
Neues aus dem Weingut Fitz-Ritter
Was wäre das Leben ohne Lust, ohne Freude am Genuss? – Darum geht es im Januar wieder weiter mit der beliebten Party- und Konzertreihe „The Wright Thing“ – Das 227 Jahre alte Kreuzgewölbe wird am Freitag, den 20. Januar in eine Showbühne mit Musikern von Weltklasse verwandelt
Weltweit 1. Unterwasser-Weinprobe ein großer Erfolg
Auf der Suche nach einem einzigartigen Konzept für die Advents- und Weihnachtszeit entstand zunächst die Idee für den unterirdischen Wein-Nachts-Markt im Netz der historischen Weinkeller, der sogenannten Vinotropolis oder Traben-Trarbacher Unterwelt