Thomas Haus
Der Feinschmecker attestiert dem Goldman Restaurant eine „sehr gute Küche“

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Der Feinschmecker attestiert dem Goldman Restaurant eine „sehr gute Küche“
Brotzeit ist für die Bayern die schönste Zeit. HR, Samstag, 20.01., 18:30 – 19:00 Uhr
Im Robinson Zürs kochen Marc Veyrat (6 Sterne, 40 GM), Dieter Müller und Jean-Marie Meulien
Brotzeitbrettl mit Bauernspeck und Blut- und Leberwurst, Spanferkelrücken mit Sauerkraut, Dunkelbierjus und Brezenknödel sowie selbstverständlich auch die klassische Weißwurst – begleitet vom frisch gezapften Bier aus dem Berchtesgadener Hofbräuhaus
Dem Steirer Johann Lafer ist alpenländische Schlemmerlust nicht fremd: Er bereitet einen Salat von Brezelknödel und Bavaria blue mit Radieschen-Schnittlauch-Vinaigrette und gebackener Weißwurst zu
In seiner Kochschule will Alfons Schuhbeck all die Hobbyköche und -köchinnen zu echten Küchen-Insidern machen. Bayern, Sonntag, 13.08., 16:30 – 17:00 Uhr
Bayerns „Kulinarischer Kalender“:Zu jeder Jahreszeit verführt das „Genießerland Bayern“ mit Events für den Gaumen
Vom Wolfgangsee nach Salzburg. Von Bayern aus wagt die ‚Schlemmerreise‘ einen Sprung über die Grenze und erkundet kulinarisch die Bergregionen Österreichs. Bayern, Mittwoch, 03.05., Wiederholung 19:00 – 19:30 Uhr
Air Berlin, Arne Friedrich und Marcelinho suchen das Team für Deutschland
Bon appétit: Renault schickt Lebensmittel zum Crash-Test