Marco Müller ist der beste Koch Deutschlands 2024
Das Berliner Restaurant Rutz von Marco Müller ist erstmals auf Platz 1 der besten deutschen Restaurants – Marco Müller ist der beste Koch Deutschlands
Berliner Meisterköche 2023
Nun wurden die Preisträger in den Kategorien „Berliner Meisterkoch“, „Aufsteiger des Jahres“, „Berliner Gastgeber“, „Berliner Szenerestaurant“, „Berliner Kiezmeister“, „Berliner Barkultur“ und „Gastronomischer Innovator“ ausgezeichnet.
Timo Fritsche und Maximilian Huber
Timo Fritsche übernimmt Küchendirektion im Mural Farmhouse München – Maximilian Huber neuer Küchenchef Timo Fritsche und Maximilian Huber Timo Fritsche wird Küchendirektor, Maximilian Huber übernimmt die Position des Küchenchefs. Das neue Team übernimmt ab November 2023 von Rico Birndt, der sich am Chiemsee im kommenden Jahr selbstständig macht. Das Konzept der strikten Produktküche mit größtem Fokus auf Lokalität und Regionalität wird von Fritsche und Huber noch weiter weiterlesen …
Golfen mit Otto Koch & Co
Golfen mit Otto Koch & Co: „Golf & Gourmet“ stellt eine Symbiose aus Golfreise und Genuss dar. Der international renommierte ARD-Buffetkoch Otto Koch und seine Kollegen Erwin Rückerl, Michael Fell, Michael Schröter, Stefan Schwedt und Henning Aldag verwöhnen Golfbegeisterte.
Gusto-Koch des Jahres 2023 ist Torben Schuster
Gusto-Koch des Jahres 2023 ist Torben Schuster: Wir haben alle Preisträger! Berlin sahnt ab! Gusto, der kulinarische Reiseführer 2024, zeichnet Jahr für Jahr ein aktuelles Bild der gastronomischen Landschaft Deutschlands. Die besten 1.100 Restaurants und Landgasthöfe werden jedes Jahr aktuell und anonym getestet, transparent bewertet und ausführlich beschrieben.
Tim Raue mit neuem Restaurant auf Mein Schiff 8
Tim Raue mit neuem Restaurant auf Mein Schiff 8: Das japanische Restaurant vereint asiatische Küche auf höchstem Niveau mit neuester Technologie zu einem neuartigen, kulinarischen Erlebnis: Ein digitaler Conférencier führt durch Menü aus japanischen Köstlichkeiten.
Zwischengrün Regensburg: Zuerst tischt Max Strohe auf, dann Tim Raue
Zwischengrün: Am 12. August ab 18 Uhr gibt sich Sternekoch Max Strohe, Küchenchef im Berliner Szenerestaurant „tulus lotrek“ die Ehre und verzaubert seine Gäste mit einem einfallsreichen 7-Gänge-Menü
Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling begrüßt persönlich im THE GLOBE an Bord der EUROPA mit neuen Menüs
THE GLOBE by Kevin Fehling: Kevin Fehling selbst startete seine Karriere als Sous Chef an Bord. Sein Gourmetrestaurant auf der EUROPA entstand in enger Zusammenarbeit und versteht sich als Hommage an die kulinarische Vielfalt der Welt, ihrer Aromen, Farben und Düfte
Die Wettkampftage für die 26. Olympiade der Köche
Die IKA/Olympiade der Köche versammelt die internationale Kochelite beim weltweit größten, ältesten und buntesten Kochwettbewerb. Einzeln oder im Team messen sich vom 2. bis 7. Februar 2024 bereits zum 26. Mal Profiköche aus aller Welt.
TV-Köchin Aisha Al Tamimi für Qatar Airways
Qatar Airways bringt in Zusammenarbeit mit der TV-Köchin Aisha Al Tamimi die Geschmäcker Katars an Bord ihrer Flugzeuge – Die neuen Gerichte sind auf Strecken von und nach Nordamerika, Asien, Australien, Europa und den GCC-Ländern erhältlich