Rioja-Gourmet-Cup

In den Städten Berlin, Düssel­dorf und Hamburg findet vom 15. Oktober bis 16. November der "Rioja-Gourmet-Cup" statt. Je drei Restaurants in den einzelnen Städten treten im Wettbewerb um das perfekte Zusammenspiel aus vollmundigen Rioja-Weinen und kulinarischen Gaumenfreuden gegeneinander an

André Großfeld & Alfons Schuhbeck

Zu Gast im Kochstudio ist heute der bayerische Sternekoch Alfons Schuhbeck – und das aus einem besonderen Grund. Der hessische TV-Koch André Großfeld war nämlich früher sein Lieblings – Lehrling

Restaurant Duke, Berlin

Restaurantkritiker Niko Rechenberg besuchte das Duke im Hotel Ellington – Küchenchef Carsten Obermayr, der schon bei Alfons Schuhbeck und im Tantris in München gekocht hat, hält ein hohes Niveau