Sebastian Prüßmann
Jens Darsow befragt Sebastian Prüßmann, Villa Hammerschmiede Hotel & Restaurant, Pfinztal-Söllingen
Bernd Schützelhofer
Jens Darsow befragt Bernd Schützelhofer, Gourmet Restaurant Kronenstübli
Mario Corti
Jens Darsow befragt Mario Corti, Schloss Elmau
Kevin Fehling
Gusto Deutschland 2012: Kevin Fehling ist Koch des Jahres
Sven Elverfeld
Jens Darsow befragt, Sven Elverfeld, Restaurant Aqua, The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Thomas Kahl
Michelinstern für das Restaurant Es Fum unter Thomas Kahl im St. Regis Mardavall Mallorca Resort
Simon Stirnal
Jens Darsow befragt Simon Stirnal, Jahreszeiten Grill, Hamburg
Marc Haeberlin
Jens Darsow befragt Marc Haeberlin, L'AUBERGE DE L'ILL
Pascal Verrooten
Jens Darsow befragt Pascal Verrooten, VOX Restaurant, Grand Hyatt Berlin
Jens Fischer
Jens Darsow befragt Jens Fischer, Restaurant Freundstück, Deidesheim