Sebastien Bonnier und Miguel Martin Tártalo
Sommelier Sebastien Bonnier und Miguel Martin Tártalo von der Enóloges AG präsentieren eine kulinarische Weinreise durch Spanien im Restaurant Micro
NY – Big Apple Barbeque Block Party
Bei der vierten 4. Big Apple Barbeque Block Party am 10. Juni im Madison Square Park steht das Grillgut
Fleisch – Trends für den Grill
Schon im 17. Jahrhundert bereiteten Trapper-Pioniere ganze Bisons „barbe-à-queue“, d.h. vom Bart bis zum Schwanz, über dem Holzfeuer zu. Daraus – oder aber auch aus dem mexikanisch-spanischen Wort „barbacoa“ (Feldofen) – entwickelte sich der Begriff „Barbecue“
Die Superköche
Süß-Saures im Teigmantel. Super RTL, Samstag, 03.06., 12:15 – 12:20 Uhr
Tim Mälzer holt 500.000 Euro bei Jauch
„Welches Team versuchte nicht, sich für die WM 2006 zu qualifizieren?“ A: Hongkong, B: Grönland, C: Tahiti, D: Palästina (richtig: B) war die Ausstiegsfrage
Christian Berkel, der Hobbykoch
„Gekocht wird bei uns Zuhause immer“, sagt Schauspieler Christian Berkel. ARD,alfredissimo!, Samstag, 27.05., 13:30 – 14:00 Uhr
Gourmet Festival in Santa Fe
Mit dem Zug zum Grand Canyon. NDR, Samstag, 27.05., 23:30 – 00:00 Uhr
Jamon Iberico
Ein Film über die Schweinebauern im nördlichen Andalusien, die dort die so genannten Iberico-Schweine züchten, die letzte europäische Weideschweinrasse, aus denen dann der „Jamon Iberico“, der angeblich beste Schinken der Welt, hergestellt wird.NDR, Mittwoch, 24.05., 15:15 – 16:00 Uhr
Knödel motivieren Koller & Co
Im Lindner Hotel & Sporting Club Wiesensee sorgt ein eigens engagierter tschechischer Koch mit böhmischen Spezialitäten für „seine“ Nationalmannschaft. Manche Leckereien müssen sich die Kicker aber erst verdienen
Das luxuriöse 5-Sterne Pakamisa Private Game Reserve
Pakamisa Private Game Reserve in KwaZulu-Natal lockt mit attraktiven Angeboten im Sommer