München Oktoberfest 2006
Bei fast idealem Volksfestwetter mit kurzen Tiefs und himmelblauen Hochs war die Lust zu Feiern auf dem 173. Oktoberfest bei den Münchnern und den Gästen aus aller Welt ungebrochen
Rekord: „Das perfekte Dinner“ erreicht 18,1 Prozent
„Das perfekte Dinner“ schmeckt den Zuschauern: Die tägliche Koch-Doku des Kölner Senders VOX erreichte mit 18,1 Prozent ihren bisher höchsten Marktanteil in der Zielgruppe der 14 bis 49-jährigen Zuschauer
Reisen durch die Weinregionen Spaniens: Die Ribera del Duero
Im Viereck der kastilischen Provinzen Burgos, Soria, Segovia und Valladolid erstreckt sich, entlang des Flusses Duero, das Weingebiet der Ribera del Duero
Bayerns Köstlichkeiten im Herbst
Bayerische Lebensart genießen: Zu jeder Jahreszeit ein kulinarisches Erlebnis – vor allem im Herbst!
Küchenräume, Küchenträume
Wie hat sich der wichtigste Raum des Hauses in den letzten Jahrhunderten verändert? Welche Küchengeräte waren mal groß in Mode und sind dann doch in Vergessenheit geraten?…arte, Samstag, 30.09., 16:05 – 17:00 Uhr (VPS 16:05)
Eckart Witzigmann, Dieter Müller und Harald Wohlfahrt beim „Terra Madre“
Drei-Sterne-Köche, Moorschnucken und Landwirtschaftsminister – Deutsche Präsenz auf dem Salone del Gusto und Terra Madre in Turin
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Gourmetreise Frankreich: Lyon – Paul Bocuse, Alain Ducasse und die Brüder Troisgros haben hier mit großartigen Restaurants Maßstäbe gesetzt
Birgit Kernegger
Nachwuchs-Köche bewiesen in Neustadt (Schleswig-Holstein) Kreativität
Wochenthema „Kochen mit Käse“ in ARD- Buffet, ZDF
Geplante Themen im ARD- Buffet dieser Woche
Vitalia Seehotel gibt Promi-Kochbuch heraus
Auf Einladung von Hotel-Chef Guido Eschholz kochten Promis ihre Lieblingsrezepte