Hans-Peter Wodarz
Die neue Dinnershow „Palazzo“ von Hans-Peter Wodarz feierte Premiere – Die Nummern saßen, das Essen schmeckte – das Programm könnte straffer sein – Bernd Matthies war nicht nur vom Essen angetan
Gault Millau Baden-Württemberg 2008
Markus Nagy vom Löwen in Eggenstein bei Karlsruhe kocht groß auf im neuen Gault Millau – Bühlerhöhe und Manfred Schwarz bekommen eins auf die Kochmütze – Matthias Striffler aus Markgröningen bei Stuttgart ist deutsche Entdeckung des Jahres und Roland Burtsche aus Freiburg Hotelier des Jahres
Gault Millau NWR 2008
Herbert Brockel aus Erftstadt Christian Penzhorn aus Düsseldorf Frank Rosin aus Dorsten und Erhard Schäfer aus Köln kochen groß auf im neuen Gault Millau – Annekatrin Simon aus Paderborn ist Oberkellner des Jahres in Deutschland
Kochen im „ARD-Buffet“
Geplante Koch-Thema nächster Woche: Wochenthema „Wilde Küche“: Wärme Heizkosten-Spartipps – Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Andre Greul für Unicef
Am Samstag, den 3. November feierte Sternekoch André Greul aus dem Fürstenfhof in Landshut das zehnjährige Bestehen seiner Kochschule
Keine kalten Füße bei 5.000 Eisbeinessern!
Hamburger Caterer tischt beim größten Eisbeinessen der Welt auf
Kochen im "ARD-Buffet"
Geplante Kochthema der nächste Woche: "Knödel, Klöße und mehr" – Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Die Pariser Brasserie "Terminus"
Austern, Stress und Sauerkraut – MDR, Donnerstag, 04.10., 12:30 – 13:00 Uhr
Koch der Jahres: „Typisch Deutsch“ von Jean Claude Bourgueil
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat „Typisch Deutsch“ aus der Edition Fackelträger zum KOCHBUCH DES MONATS OKTOBER und damit zugleich zum KOCHBUCH DES JAHRES 2007 gekürt
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Auf seiner kulinarischen Rhein-Kreuzfahrt schaut sich Vincent Klink diesmal im Elsass um – SWR, Mittwoch, 19.09., 18:15 – 18:45 Uhr