Heute: Lanz kocht

Viva Espana! Markus Lanz und die TV-Köche Lea Linster, Alexander Herrmann, Horst Lichter, Tim Mälzer und Andreas C. Studer greifen heute die spanische Lebensart auf und kreieren ein Menü der Extraklasse – Freitag, 10.10.2008 23:05 – 00:05 Uhr – VPS 10.10.2008 23:05

Cornelia Poletto heute im TV

Die Sommerpause ist vorbei und Cornelia Poletto kocht wieder für Sie: Heute, am Samstag, 13.September 2008 gibt es um 18:50 Uhr im SR-Fernsehen verschiedene Arten von Carpaccio – wir haben das Rezept für Sie

Schlemmerreise Toskana

In Colonnata bei Carrara tischt Alessio Lucchetti ein Menü mit Lardo (Schweine-Edelspeck) auf. Zum Auftakt gibt's Speck auf geröstetem Brot mit Tomaten und Sardellenfilets. Weiter geht's mit einem Carpaccio, dessen Fleisch in Salz und Kräutern gepökelt wurde – Mo, 25.08. um 13:30 Uhr bayern3

Weinwellness à la Pfalz

Im Herbst 2008 bietet das Lindner Hotel & Spa Binshof Kurzur­laubern „Pfälzer Weingenuss“ pur – Ob als Wellness-Treatment oder beim Abendmenü – hier dreht sich alles um die Traube

Schlemmerreise Toskana

BR, Samstag, 23.08. um 15:45 Uhr. In Colonnata bei Carrara tischt Alessio Lucchetti ein Menü mit Lardo (Schweine-Edelspeck) auf – Zum Auftakt gibt's Speck auf geröstetem Brot mit Tomaten und Sardellenfilets

tour de menu in Köln

Vom 29. August bis zum 21. September 2008 startet bereist die siebte tour de menu in Köln und Umgebung und lädt alle Feinschmecker zu einer 24-tägigen Menüreise durch ca. 32 Restaurants ein

Restaurant Muntanella

Seit Oktober 2007 führt Küchenchef Ulf Wein das Küchenzepter des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Erfahrung und Passion verleiht er den fünf hoteleigenen Restaurants eine neue kulinarische Identität