Philipp Labbé
Jens Darsow befragt Philipp Labbé Restaurant L’Abeille, Shangri-La Hotel, Paris
Gourmet-Reisen zu den Sterne-Köchen Europas
Spanien, Restaurante Bersatequi in Lasarte-Oria: Geräucherter Lachs mit Kaffee und Vanille – San Sebastian, Restaurant Arzak: Lobster Korallen – Restaurant Akelarre: Navaja Muschel mit Pastete
Magnus Ek und Viktor Westerlind
"Altes Rind" in brennender Birkenrinde – Die Neue Schwedische Küche stellt sich vor
Joachim Wissler
Deutschlands Koch der Köche ist Joachim Wissler – Spitzenköche im deutschlandweiten Wettbewerb "LIZ Koch der Köche" bei Gala im Grandhotel Schloss Bensberg ausgezeichnet
Berliner Jugendmeister 2012
Viele der Wettbewerbsaufgaben im Praxisteil befassten sich natürlich mit den Leitthemen. Beispielsweise kamen überwiegend Produkte aus der Region im Menü der Köche und Beiköche zum Einsatz
Promi Kocharena
Mit Starkoch Steffen Henssler und den prominenten Herausforderern Mehrzad Marashi, Isabel Varell, Jörg Knör und Antonia aus Tirol – VOX am 29.04. um 20:15 Uhr
Street Food im Hotelzimmer
The Peninsula Hotels servieren "Snacks & The City” – Street Food, das sind Snacks und Imbisse, die überall auf der Welt in den Straßen verkauft werden, auf Plätzen, Märkten und in mobilen Minirestaurants. Ob Hot Dogs in New York, Soba-Nudeln in Tokio oder Trüffel-Popcorn in Beverly Hills – die Schmankerln aus den Garküchen der Welt erobern selbst verwöhnte Gaumen
181 goes classic – konzertant-kulinarisch!
Ab 2. Mai 2012 findet jeden Mittwochmittag (außerhalb der Schulferien) von 12.30 Uhr bis 14.30 Uhr unser neuer Classic-Lunch in Zusammenarbeit mit der Bayerischen Philharmonie statt
Herbert Beltle
Frisch gekürter Bundespräsident Joachim Gauck – von der Wahl gleich ins alte Zollhaus zu World-Toques/Euro-Toques Sternegarantie-Maitre Herbert Beltle – Hier kehren einige Politiker ein
The MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2012 – BIB GOURMANDS
Die Liste der BIB GOURMANDS Restaurants in Europa