Die Erfindung des Cocktail Martini
… und weitere News aus Kanada – mit Rezept für Pie Martini mit 4 Wochen Vorbereitungszeit und Evergreen Martini
Sieg für Rogge, Schneider & Schmidt
Der Teamwettbewerb um den 7. Internationalen Leipziger Preis der Köche ist heute mit einem Sieg für Dirk Rogge, Marian Schneider und Heike Schmidt zu Ende gegangen.
Marian Schneider und Daniela-Maria Hasse sind die Seafood Masters 2005
Insgesamt fünf Finalisten-Duos aus je einem Ausbilder und einem/einer Auszubildenden waren in Hamburg angetreten.
Thomas Neeser mit neuen Menüs im Lorenz Adlon in Berlin
Mit Wiedereröffnung des „Lorenz Adlon“ nach der Sommerpause am 30. August 2005 präsentiert Thomas Neeser eine komplett neue Menükarte mit raffiniert-zeitgemäßen sowie klassischen Kreationen.
LA CUISINE DU 15 im Elsass
Ein privater Kochkurs für kleine Gruppen
„Althoffs Festival der Meisterköche“
Dieter Müller, Joachim Wissler und viele weitere Sterneköche der Althoff Hotels & Residences erwarten Sie am 4.9.2005.
Four Seasons Hotels and Resorts expandieren weiter
Fünf neue Häuser eröffnen bis Mitte 2006: Malediven, Hongkong, Genf, Silicon Valley und Damaskus
Sternefresser besuchen Dieter Müllers Rosentaufe
Fragt man Dieter Müller nach der größten sportlichen Niederlage seines Lebens, so zitiert er mit einem Schmunzeln auf den Lippen das verlorene Spiel seiner Küchen-Fußballmannschaft der Schweizer Stuben gegen die von Witzigmanns Aubergine.
Heiße Preise in der heißen Jahreszeit bei Four Seasons
Ob in luxuriösen Stadthotels oder in feinen Resorts, die kanadische Luxushotelgruppe Four Seasons Hotels and Resorts bietet für den Sommer 2005 Spezialpreise und Arrangements rund um den Globus.