Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Restaurant-App drive & dine untersucht die Anzahl, Bewertungen und Küchenrichtung der (Sterne-)Restaurants in den deutschen Städten – Berlin mit dem vielfältigsten Angebot – Offenbacher haben die verhältnismäßig größte Auswahl – Deutsche Hausmannskost schlägt italienische Küche
Kulinarische Reise nach Wellington, Dunedin und Auckland:Wer an Neuseeland aus kulinarischer Sicht denkt, assoziiert gerne Burger, Fisch & Chips und Sandwiches. Dabei finden sich zahlreiche renommierte Restaurants und Köche auf dem Inselstaat im südlichen Pazifik
Unter dem Motto MÜNCHEN HOIT ZAM hatten sich in der vergangenen Woche innerhalb weniger Tage mehr als 40 gastronomische Betriebe, Food Produzierende, Winzer:innen und Weinhandlungen zusammengeschlossen, um aktiv einen Beitrag für die Unterstützung der Ukraine zu leisten
Als Veganer möchte man natürlich auch auswärts vegan speisen können. Wir erklären Ihnen im Folgenden, wo Sie das machen können.
Deutschlands Dreisterneköche über die Lust am Kochen und Genießen: In ihren Restaurants sind sie Perfektionisten, privat darf es auch mal eine Pizza mit Freunden oder der Familie sein!
Küchenchef Jan Hartwig wird auf Soneva Jani und Soneva Fushi insgesamt 7 exklusive Abendessen im Chefs-Table-Restaurant „Once Upon a Table“ für einen exklusiven Gästekreis von 8 Personen veranstalten
Pflanzlicher Thunfisch: PlanTuna bietet Proteine aus Soja ohne Gentechnik, natürliche Aromen und Omega-3-Fettsäuren, dank EPA- und DHA-haltigem Algenöl.
Restaurant Cumberland, Berlin: Insgesamt ein sehr leichtes Menü. Wir hatten uns wahrlich nicht überfressen.
Wüstentrüffeln sind leichter zu finden als europäische Trüffeln. Im Gegensatz zu ihrem dunklen europäischen Gegenstück ist die weiße Trüffel viel größer und wird häufig an der Wurzel der Wüstensonnenblume gefunden, die ebenfalls in dem Wüstenstaat heimisch ist
Ein bemerkenswerter Newsletter der Nobelharts von Billy Wagner erreichte uns! Wir wollen ihn den nicht vorenthalten! Bemerkenswerte Liste „Best of Berlin“