Eckart Witzigmann
Stefan Quante hat ihn bei seinen vielfältigen Aktivitäten beobachtet. EinsPlus, Sonntag, 20.08., 16:00 – 16:30 Uhr
Feste der Weinlese in Spanien
Im September finden in den spanischen Weinregionen wieder die Feste der Weinlese und eine große Anzahl gastronomischer Feste statt
Stephan Bernhard – “Einmal Koch, immer Koch!”
Stephan Bernhard vom Le Jardin de France Baden-Baden
Die besten Restaurants in Deutschland 2006 – 2007
In ihrer Septemberausgabe veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in
Deutschland – Hamburg siegte mit 30 Empfehlungen, Berlin weist fünf weniger auf
Nachtprogramm in den Gärten des Alcazar von Sevilla
Zum siebten Mal in Folge öffnet der Königliche Alcazar von Sevilla an 49 Sommertagen nachts seine Pforten…
Mallorca für Gourmets
Dass Sonnenhungrige hier satt werden, hat sich herumgesprochen. Aber was erwartet die Genusssüchtigen auf Mallorca? Für die, verspricht Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, ist bestens gesorgt
Kulinarik und Genuss im Hanger 7
Das Restaurant „Ikarus“ im Hangar-7 ist nicht einfach ein weiterer Gourmet-Tempel auf der Jagd nach Sternen. Patron Eckart Witzigmann, Gastronomieleiter Manuel Lechner und Executive Chef Roland Trettl setzen das wohl kosmopolitischste Konzept um, dem je ein Restaurant folgte: Jeden Monat präsentiert ein anderer international renommierter Gastkoch im Angesicht einer historischen Flugzeugflotte seine Interpretation großer Kochkunst
Dieter Müller
„Goldene Feder“ für Dieter Müller – GAD-Auszeichnung für das kulinarische Lebenswerk des Sternekochs
Man kann im Zug lecker essen!
Normalerweise ist die Bahn nur ein öffentliches Verkehrsmittel. Doch der Royal Scotsman ist ein fahrendes Luxusrestaurant.
Yoshii Ryuichi, Yoshii Restaurant, Sydney, Australien
Yoshii Ryuichi gilt als Sydneys „finest sushi chef“ (The New York Times), sein Betrieb als bestes japanisches Restaurant der Stadt. Gastkoch im Juli in hangar-7