Herforder Preis 2007 mit Rekordbeteiligung
Expertenjury entschied in Warstein über die Nominierungen für den deutschen Gastronomie-Preis – Sieger werden im Februar 2008 im GOP-Kaiserpalais Bad Oeynhausen ausgerufen
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' bereitet Jan-Gregor Kremp Kalbs-Involtini zu, Alfred Biolek ein Forellen-Carpaccio
Innovative Restaurantkonzepte
Leaders Club verleiht Internationale Palmen 2008 für innovative Restaurantkonzepte
Prag
Geschichtsunterricht und Gaumenfreuden – "Bei den Fallschirmjägern" am Karlsplatz speisen die Gäste zauberhaft
INTERNORGA 2008 – Internationale Fachmesse
INTERNORGA-Studie GV-Barometer 2008:Gutes Klima für Investitionen – Betriebsrestaurants wollen stärker investieren – Bio-Boom erreicht die Gemeinschaftsverpflegung
Sass
Leckere Pastarezepte aus der Nudelmanufaktur – RBB, Samstag, 12.01., 12:45 – 13:15 Uhr
Imàgo feiert einjähriges Jubiläum – Hassler Roma zieht Bilanz
Hotel Hassler: 2.474 Gläser Champagner in Roms schönstem Panorama-Restaurant
Die besten Ideen für …
ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG und Bassermann Verlag: Neue Buchreihe auf den Markt – „Die besten Ideen für Salate“, „Die besten Ideen für Pasta“ … – Dies ist der Auftakt einer neuen Buchreihe, die im Herbst dieses Jahres fortgeführt wird
Kochen im Serviced Apartment
Die Münchner Derag Gruppe bringt gemeinsam mit Holger Stromberg ein Kochbuch heraus
Lisa Korth und Ctefan Wohlfeil
Lisa Korth und Ctefan Wohlfeil in Japan bei der 39. Internationalen Berurfsweltmeisterschaft