Kulinarische Sternstunden in Bergisch Gladbach
Das 4. Althoffs Festival der Meisterköche fand am 17.September ab 13 Uhr im Grandhotel Schloss Bensberg statt
DAS!-Rezept: Herzoginnenkartoffeln mit Kuerbis
Herbstzeit ist Kuerbiszeit und Kartoffelzeit. Grund genug fuer Rainer Sass in der DAS!-Sendung ein geradezu koenigliches oder zumindest herzogliches Gericht vorzustellen. Und das auch noch rein vegetarisch !
Hattenheim Kronenschlösschen – Kulinarischer Kalender
Fast 40 Top-Events bis März 2007 geplant. Dann geht’s munter weiter mit dem Rheingau Gourmet & Wein Festival
DAS!-Rezept: Rehkeule
Wenn die Tage kuerzer und kuehler werden, koennen sich Feinschmecker damit troesten, dass ab sofort wieder Wildgerichte auf den Speiseplan gehoehren
Paul Bocuse, Marc Haeberlin und Alain Ducasse in Berlin
Das Berliner Wintergarten Varieté wird Ende Oktober zur Location für ein besonders prominentes Koch-Spektakel mit Paul Bocuse, Marc Haeberlin, Alain Ducasse … – Noch sind Plätze frei!
Restaurant Entrecote, Berlin
Ein Hauch Paris mitten in Berlin – Eine Restaurantkritik von Niko Rechenberg
Rezept: Hähnchen-Rucola-Pfanne
Rucola liegt im Trend
Pino Fichera – das Trüffelhaus in Westend hat eröffnet
Mit dem Restaurant DAS TRÜFFELHAUS haben sich Geschäftsführer Antonio Frumento und Restaurantmanager und Küchenchef Pino Fichera einen Lebenstraum erfüllt…
Rene Bobzin
Ein Matinee mit italienischen Verführungen Relais & Châteaux Landhaus »Zu den Rothen Forellen«
Rezept: Seelachstournedos im Schinkenmantel
Seelachs: eine Multitalent in der leichte Küche