Restaurant-Tipp: Vitrum, Berlin
Die Menüs von Kellermann haben ihre eigene Handschrift, sie werden getragen von einer wunderbaren Leichtigkeit und Fröhlichkeit
Ducasse übernimmt Eiffelturm
Frankreichs Starkoch Alain Ducasse will sein Gastronomie-Imperium bis in den Himmel über Paris ausbauen und steigt in den Tour Eiffel ein
Vox, Berlin
Eine Restaurantkritik von Nikolas Rechenberg – die Gerichte aus der Küche Pablo Löhles präsentieren sich mit gelungener Optik – preiswert ist das „Vox“ allerdings nicht
Bourgueil nimmt es gelassen
„Wenn ich noch 25 Jahre alt wäre, dann hätte ich mich vielleicht aufgeregt. Aber es gibt schlimmere Schicksale“, sagte Jean-Claude Bourgueil –
„Roseneck“, Berlin
Italienische Standards auf hohem Niveau –
Restaurant-Tipp von Nikolas Rechenberg
„Ovest“ im Westen Berlins
Restaurantkritiker Nikolas Rechenberg besucht das „Ovest“ in der Schlüterstrasse – das „Ovest“ ist die Sammelstelle des alten Berliner Westens. Was Wunder, der Restaurantname, aus dem Italienischen übersetzt, heißt nichts anderes als „Westen“
Villa Kellermann in Potsdam
Die Villa Kellermann wird schliessen! Ein Restaurant- Tip von Nikolas Rechenberg
Ausschreibung für eine Traminer Trophy
Durch die Zusammenarbeit mehrerer Wein-Websites und Weblogs soll eine Traminer Trophy, die bereits in den 90er Jahren veranstaltet wurde, wieder belebt werden
Staatsoper Unter den Linden – Berlin
Niko war gestern in der Staatsoper Unter den Linden. Carmen. Bizet. Barenboim. Sehr schöne Aufführung. Eigentlich ein Erlebnis. Niko ging zur Pause. Warum?
Andreas Brandl im Schlüter 52
Der vierte Anlauf ist der beste – Restaurant- Tip Nikolas Rechenberg