Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ein Besuch im Restaurant des Schloss Britz lässt die Festtagshektik der Großstadt vergessen – hier stimmen sich sogar Weihnachtsmuffel auf die Feiertage ein – Drei angehende Restaurant- und Hotelfachleute sowie zwei Koch-Auszubildende bieten eine genussreiche Adventszeit
Der 220 Quadratmeter große Veranstaltungsraum wurde für 1 Million Euro aufwändig saniert und bietet nun Platz für Familienfeste und Firmenfeiern mit bis zu 120 Personen – Vermietet und bewirtschaftet wird die Location von Auszubildenden des Estrel Berlin, die sich auch für den Restaurant- und Hotelbetrieb im angrenzenden Schloss Britz verantwortlich zeichnen
Kulinarisches Kulturprogramm im Brandenburger Hof – Weihnachtsküchenpartys im The Westin Grand – Feierlichkeiten zum Mauerfall im Adlon Kempinski – Konzertbesuch im Hotel de Rome – Feuerzangenbowle in The Regent – Kulinarische Silvesterweltreise im Hilton – Tea Time im Ritz Carlton – Gastro-Rallye im Arcotel – viele weitere Angebote
Kuriose Sportevents in Berlin: 100 Meter Sprint auf High-Heels, Ballspiel mit einem nachgebildeten Hundeschädel und Spree-Eroberung mit Drachen: Berlin ist die Hauptstadt kurioser Sportveranstaltungen
Im öffentlich ausgetragenen Finale des Bundeswettbewerbs ERDGASPOKAL der Schülerköche im Schuljahr 2008/2009 siegen am 18. Mai 2009 auf der Messe Erfurt Vanessa Herberger, Elif Duygulu, Elif Özcan und Jennifer Wahl von der Franz-Christoph-von-Hutten-Schule Philippsburg
Es ist soweit – Am 18. Mai 2009 verwandelt sich die Halle 3 der Messe Erfurt AG wieder in eine riesige Kocharena für ganz junge, kulinarische Talente
Kabel1, Freitag, 23.01., 17:15 – 17:45 Uhr. Berlin 1908 – Einweihung des neuen Rathauses im Stadtteil Neukölln – Alle V.I.P.s sind dabei – Sie feiern bei Fasan, Flusskrebssuppe, Steinbutt, 'Blockspargel' und 'Fürst-Pückler-Eis' – Geburtstag 100 Jahre später
Die vielen Fernsehköche haben den Beruf des Kochs in ein modernes Licht gerückt – das Berufsbild „Koch/Köchin“ genießt zeitgemäße Anerkennung. Und wird demzufolge als Ausbildungsberuf bei jungen Menschen zunehmend beliebter
Fünf Mal wöchentlich machen die vier beliebten Profiköche Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard kulinarische Hausbesuche. RTL2, Samstag, 03.02., 11:15 – 12:25 Uhr
Von Polka bis zu Afrobeat, von Samba über Italo-Pop, Western Swing bis Oriental Funk und alle nur denkbaren Fusionen