60 Stunden schmoren
Christian Bau gart eine Rinderschulter bei 60 Grad – und zwar unglaubliche 60 Stunden lang – Joachim Wissler schmort Rehkeulen bei gerade mal 75 Grad – allerdings „nur“ 14 Stunden lang

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Christian Bau gart eine Rinderschulter bei 60 Grad – und zwar unglaubliche 60 Stunden lang – Joachim Wissler schmort Rehkeulen bei gerade mal 75 Grad – allerdings „nur“ 14 Stunden lang
Stephan Bernhard vom Le Jardin de France Baden-Baden
Mit dem kulinarischen Herbstfestival finden die sprichwörtliche Oberpfälzer Gastlichkeit und das bekannt hohe Niveau der Neumarkter Gastronomie ihren jährlichen Höhepunkt
An der Top-Uni Johnson & Wales in den USA zu lernen, steht auf dem Wunschzettel vieler eifriger Nachwuchsköche. Für Marian Schneider und Daniel Schöfisch wird dieser Traum wahr
Neue Sterne-Ressorts machen Greater Fort Lauderdale für Luxus-Urlauber noch attraktiver
Raumluftreinigung verhindert Passivrauchen vollständig
Kulinarische Highlights in Kassel beim 21. Laurentiustag
Schon ab 13,99 Euro nach Verona – Downloadbare Kurzreiseführer zu vielen Destinationen
RTL2, Samstag, 05.08., 10:10 – 11:20 Uhr – Jamie’s Kitchen – Jamie Oliver will 15 junge Arbeitslose zu richtigen Köchen ausbilden – Folge 5
Perfekte Urlaubsvorbereitung dank Michelin Reise- und Restaurantführern