Beck’s Career Award 2005
Bekanntgabe der Nominierungen – Drei „High
Potentials“ aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe im Finale um die
Auszeichnung „Bester Nachwuchsgastronom“
Luxusreisen im Internet
Reisebüro will Luxus billig anbieten
Treffen der Dozenten
Der Aufruf in diesem Sommer hatte Erfolg: 14 Fachleute aus dem ganzen Bundesgebiet haben sich bereit erklärt, als Referenten des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) künftig Lehrgänge durchzuführen.
Innovationspreises Bio-Lebensmittel-Verarbeitung 2005
Die Gewinner: Bucheckchen Biokonditorei (Kategorie Handwerk), Life Food GmbH Taifun-Tofuprodukte (Kategorie Mittelstand)
und Bäckerei Härdtner GmbH (Kategorie Großunternehmen)
4. Nationaler AZUBI-AWARD Systemgastronomie
Nachwuchsstars zeigten sich in Bestform: Maredo Mitarbeiter Oliver Hellberg (1.)und Desire Phung belegen Platz 1 und 2. Dritter wurde Colin Hollwurtel.
Sommerurlaub 2005
Deutsche reisten mehr, länger und teurer – ETI-Tourismusforscher legen Studie vor
Luxuriöses Villen-Resort auf Phuket mit 18 neuen Suiten
Trisara
Antonio Colaianni gewann den Salz & Pfeffer Küchenpreis
Salz & Pfeffer verlieh 5 Preise für besondere Verdienste in und um Gastronomie und Tourismus
Hongkong Disneyland Resort
Alles ist in freudiger Erwartung des Betretens von chinesischem Neuland in Sachen Vergnügen für die ganze Familie. Das Hongkong Disneyland Resort steht kurz vor der Eröffnung.
Rolls-Royce Enthusiasts’ zu Gast im Weinromantikhotel Richtershof
Mosel-Rallye startet am 18. September mit über 50 historischen Fahrzeugen