Viele Köche des Jahres
Heinz Horrmann schreibt in der WELTonline über die 2009er Restaurantführer
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 19.11., 18:15 – 18:45 Uhr. Diesmal geht es wild zu in der Koch-Kunst mit Vincent Klink – Leckere Gerichte rund ums Wild stehen bei dem Meisterkoch auf der Speisekarte
Restaurantkritik UMA, Berlin
Berliner Morgenpost Kritiker Heinz Horrmann besucht Tim Raue im Restaurant UMA und freut sich: "Was er in seinen Restaurants der Adlon Collection im Komplex der Hotel-Legende offeriert, ist kulinarische Realität, Gourmandise vom Feinsten"
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 12.11., 18:15 – 18:45 Uhr. Wer kennt das nicht – Vom Sonntagsbraten ist ein Stück übergeblieben, beim Kartoffel kochen waren die Augen mal wieder größer als der Magen und das Brot ist auch nicht mehr das Frischeste
Startschuss für das 2. „Lust auf Genuss“-Festival
Das zweite "Lust auf Genuss"-Festival, veranstaltet von den Food- und Genussmedien der Burda Medien Park Verlage, ist auf der Zielgeraden
Rittergut Bömitz
Literarische Lesung inklusive Vier-Gänge-Menü auf dem Rittergut Bömitz
Ferran Adrià: „Ich liebe Hamburger von McDonald’s“
In einem Interview mit der britischen Zeitung The Independent gesteht Adrià, dass es kein Restaurant auf der ganzen Welt gäbe, dass bessere Hamburger für den angebotenen Preis zubereite, als die amerikanische Fast Food Kette
Spitzen-Gastronomie zu Vorstadtpreisen
Vikerls Lokal als Genuss Wirt Landessieger 2008 in Wien
höchstpersönlich – Horst Lichter
ARD, Samstag, 08.11., 14:03 – 14:30 Uhr. Horst Lichter ist DER Entertainer unter Deutschlands Spitzenköchen – 'Lafer, Lichter, lecker' – von Lichter und seinem Kollegen Johann Lafer im ZDF präsentiert – ist eine sehr erfolgreiche Kochshow
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 05.11., 18:15 – 18:45 Uhr. Es ist wieder soweit – Zeit der Gänsegerichte. Ganz nach dem Motto 'gans lecker' widmet sich Meisterkoch Vincent Klink in der Koch-Kunst dem traditionellen Gericht zur Martins- und Weihnachtszeit