Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Eins Plus, Donnerstag, 29.10. um 09:30 Uhr. Der Hofer Schlappentag geht auf das Jahr 1430 zurück – Die Hussiten hatten ohne nennenswerten Widerstand die Stadt erstürmt und völlig verwüstet – Das sollte nicht noch einmal geschehen
Bis zum 31. Oktober 2009 läuft noch die Bewerbungsfrist für den diesjährigen Warsteiner Preis, den deutschen Gastronomiepreis, den die private Premium-Brauereigruppe national auslobt
Der bekannte Gourmetkoch Wilfried Serr verrät ein tolles Rezept: Fasan mit Gänseleber, Kartoffelpüree und Maronen-Gemüse
Der bekannte Gourmetkoch Wilfried Serr verrät ein tolles Rezept: Fasan mit Gänseleber, Kartoffelpüree und Maronen-Gemüse
Herforder Gastronomiepreis jetzt unter Warsteiner-Flagge – Neutrale Jury unter Schirmherrin Catharina Cramer sucht die Besten Deutschlands – Warsteiner Preis – Bewerbungen unabhängig von der Biermarke bis 31. Oktober 2009
Wenn der Altweibersommer Fäden zieht, wenn der goldene Herbst lacht, und die Stimmung im Dorf steigt, dann kommt die Zeit der Weinlese – Eimer und Bottiche werden gesäubert, die Scheren geschliffen, Traktor und Anhänger bereit gemacht
Das Grandhotel Römerbad in Badenweiler im südbadischen Markgräflerland bekommt einen neuen Besitzer – Die Inhaberfamilie Karl-Heinz Berkner hat das Traditionshaus an die IBB-Hotel-Gruppe verkauft
Roy Blankenhorn, eine der renommiertesteten Winzerinnen Deutschlands, unterstützt das Weinangebot von ALDI SÜD
Mit einer tiefgreifenden Analyse hat der Erzeuger im südbadischen Markgräflerland seinen gesamten Rebbestand Parzelle für Parzelle einer genauen Bewertung unterzogen
Nach der inzwischen abgeschlossenen Weinblüte wird erkennbar, wohin die Reise mengenmäßig geht – Denn es kommt darauf an, wie gut der Beerenansatz nach der Blüte tatsächlich ist und wie hoch eventuelle Verrieselungsverluste ausfielen