Michelin Main Cities of Europe 2010

Neue Sterne in Europas Metropolen – Restaurant- und Hotelführer „Main Cities of Europe 2010“ kommt in den Handel – Die österreichische Hauptstadt Wien besitzt mit dem „Novelli“ unter Küchenchef Konstantin Filippou ein neues 1-Stern-Haus – Mit dem „Carpe Diem“ unter Küchenchef Franz Fuiko gibt es auch in Salzburg eine neue 1-Stern-Adresse

Windjammer-Cruise mit Hummer-Menü in Maine, USA

Mit einer historischen Windjammer cruisen Neuengland-Urlauber ab Portland elegant entlang der Küste Maines – Verschiedene Touren beinhalten mehrtägige Ausflüge mit Übernachtung auf dem Schiff oder die Teilnahme an so genannten Hummerpartys

Mainzer Taste-Tival geht an den Start

Es ist soweit: Das vierte Taste-Tival beginnt. Mit einem ländlich feinen Menü eröffent das Team um Frank Brunswig am Donnerstag, den 22. Oktober im Restaurant des Weinguts der Stadt Mainz den kulinarischen Reigen – Insgesamt acht Betriebe in und um Mainz halten Hof und wetteifern mit originellen Veranstaltungsideen um die Gunst der Gäste

Taste-Tival in Mainz

Wie in Bordeaux, Porto, Bilbao, Florenz, San Francisco, Kapstadt und Mendoza spielte und spielt der Wein im Stadtgeschehen von Mainz eine ganz zentrale Rolle – Doch wer trinkt den Wein schon gern allein? Nette Menschen und kulinarische Köstlichkeiten sind die perfekten Begleiter – Für all’ das ist gesorgt, wenn Mainz vom 19. Oktober bis 1. November 2009 zum "Taste-Tival" einlädt

Städte der Genüsse: Mainz

HR, Montag, 29.06. um 16:30 Uhr. Mainz, Hauptstadt des Bundeslandes Rheinland-Pfalz, liegt am Rhein und direkt an der Main-Mündung – Der dreimal wöchentlich stattfindende Markt ist wie eine zappelige Kulisse für den gewaltigen Dom St. Martin

Flüsse der Genüsse: der Main

HR, Samstag, 13.06. um 17:00 Uhr. Auf seiner Reise am Main entlang erfährt Filmautor Günter Pütz, dass die Bratwurst eine "Fränkin" ist, wie man hier über vierzig Tomatensorten züchten kann, woher der Bocksbeutel seine Form hat und was es mit den Dettelbacher Muskazinen auf sich hat