Phillipp Troppenhagen
Jens Darsow befragt Phillipp Troppenhagen, Doc Cheng's, Hamburg

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Jens Darsow befragt Phillipp Troppenhagen, Doc Cheng's, Hamburg
Vom 22. bis 25. Januar hat der französische Cognac-Verband "Bureau National
Interprofessionnel du Cognac" (BNIC) in Cognac 24 Fachleute versammelt, die sich dem Thema "Die weibliche Seite des Cognac" gewidmet haben
Sterne Essen mit Bett – Wer sich auf eine Reise in den Geschmackshimmel begeben möchte, tut dies am besten bei einem Schlemmerwochenende – Übernachtung inklusive
Jens Darsow befragt Dirk Luther, Gourmetrestaurant Meierei, Glücksburg / Ostsee
Gourmet-Führer zeichneten Mitgliedshäuser aus
Jens Darsow befragt Matthias Rösch, Restaurant Villa am See, Bad Saarow
Jens Darsow befragt David Goerne,Restaurant G.a.@ Manoir de Rétival, Frankreich
Am Sonntag, den 12.2.2012, treffen sich von 13.00 bis 19.00 Uhr 5 Sterneköche und über 30 Winzer im Schlosshotel Hugenpoet zu einem Genusserlebnis der besonderen Art
Jens Darsow befragt Sebastian Hadrys, Landhaus Hadrys, Magdeburg
Sushi und Kernölkaviar vom Muskatkürbis – Wahabi Nouri bester Koch in Hamburg im neuen Gault Millau – Kritik an Thomas Martin und Tim Mälzer