HOGA Nürnberg 2009

Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV eröffnet vom 18. bis 21. Januar den Reigen der großen Branchenmessen – Neuheiten, Gastro-Trends und Problemlösungen stehen im Fokus – kulinarisches Glanzlicht der HOGA ist die "Internationale Kochkunstschau" – Bio-Produkte in der Gastronomie

Im Bett von Bond

Haben Sie auch schon mal davon geträumt, ein Leben wie die "Inkarnation des Charmes", James Bond, zu führen? Als überlegener Intellektueller, dem Millionen Frauenherzen wie von selbst zufliegen, wenn er an der Bar eines Luxushotels lehnt und süffisant einen geschüttelten Wodka-Martini trinkt?

Michelin-Führer Hong Kong und Macao

"In Hong Kong finden sich elegante Hotels der Spitzenklasse mit tadellosem Service und eine breit gefächerte Auswahl von Restaurants mit den unterschiedlichsten Kochstilen", begründet der Direktor des Michelin-Führers, Jean-Luc Naret, die Entscheidung zur Auflage des neuen Bandes