Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Als James B. Sherwood 1977 alte Wagen des legendären Orient-Express ersteigerte und für elf Millionen Pfund restaurieren ließ, wurde er – wie viele Menschen mit Visionen – zunächst nicht ernst genommen
North Island Seychellen – neuer Küchenchef, neues Food-Konzept
Nach der Abwahl des ersten Vorsitzenden Ingo Rasche ist ein erstes Ziel des neu gewählten Vorstands, durch eine an den Interessen der Handwerksbetriebe ausgerichtete Arbeit, die ehemaligen Mitglieder des Vereins zurück zu gewinnen.
Wie ein Test der Zeitschrift REISE & PREISE (www.REISE-PREISE.de) ergab, gibt es zwischen dem teuersten und dem günstigsten Ticket Preisunterschiede von bis zu 50 Prozent
Lesen Sie die englischsprachige Pressemitteilung zur Sirha und zum Bocuse d'or 2011 – Bocuse d’Or 2011: Top trends in gastronomy – as part of the Sirha, the international Catering and Hotel trade exhibition to be held from 22 to 26 January 2011, at Eurexpo Lyon, France
SCAN THE FUTURE – Expedition zum kreativen Front End des kulinarischen Marktes STARCHEFS LIVE AND ON STAGE –
Erleben Sie spannende Präsentationen der Stars der internationalen
Gourmetszene auf der Bühne, lassen Sie sich fesseln von heißen Diskussionen
rund um das Thema Kulinarik – werden Sie Teil der CHEF-SACHE 2010! Diese
findet am 24. und 25. Oktober 2010 im Kölner E-Werk statt
Bereits zum sechsten Mal können sich Berufsschulen anmelden (Einsendeschluss für die Konzepte ist der 9.10.2010) und ihre engagierten Teilnehmer(innen) mit kreativen Ideen rund um den Feinsten KRONEN-Matjes nach nordischer Art ins Rennen schicken
Köstlich Vitales für die moderne Chiemgau-Küche – Ernährungsexperte Werner Langbauer hat "Gourmet Vital" kreiert: Eine Vollwertküche, die auch Genießern mundet und zudem rein natürlich ist
Kochkünste auf Sterne-Niveau: Steve Van Remoortel ist neuer Küchenchef im DIVA Maldives