Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mecklenburg-Vorpommern hat auch 2010 die meisten Sterneköche im Osten Deutschlands hervorgebracht. Dabei hat sich der Nordosten gegenüber dem Vorjahr von fünf auf sechs vom Restaurantführer "Michelin" prämierte Küchenchefs gesteigert
WDR Fernsehen, Freitag, 15. Oktober 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
Helmut Bäumker, Geschäftsführer von eisenherz und Spitzenkoch, spendet zu diesem Zweck alle Lebensmittel sowie Getränke und kocht mit seinen Gästen ein exklusives Mehrgänge-Menü – der Erlös geht an die Tabaluga Kinderstiftung in Tutzing unter der Schirmherrschaft von Peter Maffay
Kostenloser Ratgeber zum Kochen am Lagerfeuer
kochen&genießen, die monatliche Foodzeitschrift aus der Bauer Media Group, feiert mit der Ausgabe Nr. 10/2010 ihr 25-jähriges Bestehen
Wie es geht, erfahren Sie am heutigen Donnerstag, den 30.09.2010 in der mdr-Sendung "Hauptsache Gesund". Die beginnt um 21 Uhr und wird aus der Leipziger Genussakademie 7Sinn übertragen – Thema der Sendung: "Goßlers gesunde Küchentricks"
WDR Fernsehen, Freitag, 10. September 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz – Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Olivenöl: Kochen und Backen nach neuen Rezepten
'Cooking with Cum' heißt der 'kulinarische Trend' – Im Netz finden sich viele Fans, die auch gerne das ein oder andere Rezept austauschen
Das Gipfeltreffen der Spitzenköche startet im – Am Sonntag, 5. September 2010, strahlen gleich vier Michelin-Sterne und 50 Gault Millau Punkte über dem Park Hotel: Wolfgang Becker, Thomas Kammeier, Ali Güngörmüs und Jan Michael Stümpert kochen beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival
WDR Fernsehen, Freitag, 13. August 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung, Montag, 16. August 2010, 13.45 – 14.15 Uhr – Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz leben auf einem Apfelgut und haben deshalb eine besonders innige Beziehung zu Äpfeln: Immer wieder probieren sie neue Rezepte aus oder verfeinern altbekannte