Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Am 25. September wurde Thomas Dorfer, dem Küchenchef des Landhauses Bacher in Mautern an der Donau|Niederösterreich, im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung der Titel "Koch des Jahres 2009" verliehen – Die Preisvergabe des in der Branche begehrtesten Awards "Koch des Jahres" von GAULT MILLAU, mit dem sich Österreichs beste Küchenchefs schmücken können, erfolgte 2009 zum insgesamt 27. Mal
Mörwalds „Koch-Lust“ bietet viele Tipps, zahllose Rezepte nach Themen geordnet und eine Fülle an Hintergrundwissen über neue und innovative Hersteller wertvoller Landwirtschaftsprodukte
Die Wiener Pastetenspezialisten der Hink GmbH luden am Montag, 17.8.2009, im Rahmen der Carnuntum Experience 2009 im Restaurant Bittermann Gourmets und Genießer ins niederösterreichische Göttlesbrunn
Die Wiener Pastetenspezialisten der Hink GmbH luden am Montag, 17.8.2009, im Rahmen der Carnuntum Experience 2009 im Restaurant Bittermann Gourmets und Genießer ins niederösterreichische Göttlesbrunn
Der Streifzug durch die Geschichte des Essens und der Esskultur beginnt vor 3.500 Jahren, in der Eisenzeit, und führt bis in die Gegenwart mit Haubenköchen und Fastfood. Markante Ereignisse der Geschichte werden auf ihren kaum bekannten kulinarischen Hintergrund hin betrachtet – So, 30.08. um 09:35 Uhr hessen3
Vom 13. bis 16. September 2009 findet in Innsbruck, im Rahmen der Gastronomiefachmesse "fafga", der 3. Big Cooking Contest (BCC) statt
Der Streifzug durch die Geschichte des Essens und der Esskultur beginnt vor 3.500 Jahren in der Eisenzeit und führt bis in die Gegenwart mit Haubenköchen und Fast Food – So, 05.07. um 15:15 Uhr 3sat
Flächendeckenden Genuss verspricht Eckart Witzigmann und die neue Tourismusinitiative "Via Culinaria" mit ihren sieben Touren quer durch Stadt und Land Salzburg – Die Wege steuern 163 ausgewählte Adressen und Genusspunkte in Salzburgs Ferien- und Genussregionen an
Top Spirit – bedeutendste Sekt-, Spirituosen- und Weinvertriebsorganisation Österreichs aus dem Hause Schlumberger -zeichnete am 18. Juni, gemeinsam mit Österreichs führendem Gastronomieguide „Gault Millau“ – in Zusammenarbeit mit der Österreichischen Barkeeper Union – den „Barmann des Jahres“ aus
Das Hotel Post in Lermoos lädt im Rahmen der kulinarischen Frühlingstage zum Gourmet Festival mit Adi Bittermann und Gerhard Markowitsch – Adi Bittermann und das Hotel Post-Küchenteam verwöhnen in 7 Gängen mit Köstlichkeiten aus dem Carnuntum