Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Neuer Maitre für Sternekoch Matthias Buchholz im Berliner First Floor (Palace Hotel): Jerk Martin Riese kommt für Uwe Lein – Zuvor sammelte er unter anderem Erfahrung als Chef de Rang im Mallorciner Sternerestaurant „Ca's Puers“ bei Eckart Witzigmann
Seit Mai 1973 ist das Kien-Du “ für seine thailaändische Küche weit über die Grenzen Berlins hinaus bekannt. Immer dem ursprünglichen Konzept treu geblieben, werden Spezialitäten aus verschiedenen ländlichen Regionen des Landes serviert
Tim Mälzers neue Primetime Sendung wird Anfang Mai in Hamburg aufgezeichnet und Sie können dabei sein!
Tim Mälzer bekommt 20.15 Uhr Show bei Vox
Stefan Marquard hat die neue Welle losgetreten. Er nutzt die Heißluftgebläse zum Grillanzünden ebenso wie zum Verfeinern einer Crème brulée
Rote Gourmet Fraktion – Kochshow – live aus dem Wohnstudio in Berlin Kreuzberg – heute im Radio: Fritz 18 – 20 Uhr
Wenn am Freitag um 11 Uhr die exquisiten Genießerevents RendezVino und Salon Gourmet in dritter Auflage eröffnet werden, dann steht die Halle 3 der Messe Karlsruhe für drei Tage ganz im Zeichen von höchstem Genuss
Bocuse d’Or in Lyon- gute Platzierung für den deutschen Euro – Toques Chefkoch Wahabi Nouri! Offiziele Pressemitteilung der Eurotoques Deutschland
Der Bocuse d'or ist der wichtigste Kochwettbewerb für Profiköche – gegründet 1987 von Paul Bocuse Bocuse d'Or
Ein Videomitschnitt aus der Küchenkabine des französichen Bocuse d’or Gewinners 2007 – auch ist die Atmosphäre beim Wettbewerb gut zu spüren