Die 20 schönsten Wellness-Hotels Deutschlands
Licht-Kristall-Therapie im Allgäu, Schlammzuber-Wonnen im Nahetal und Sanddorn-Ölbäder auf Rügen – Wellness liegt nach wie vor im Trend
Wolfgang Pade
Wolfgang Pade schreibt ein Buch über seine tägliche Arbeit: 24 Tage in meiner Sterneküche im Dezember
Pistenspaß trotz Schneemangels
ADAC stellt Gebiete vor, in denen Skifahren jetzt möglich ist
Mit dem Billigflieger günstig zum Wintersport
Pistenspaß in Seefeld, Snowboarden in Engelberg oder Après-Ski in Saalbach – der Kurztrip in den Schnee wird in diesem Winter noch schneller und günstiger. Denn die Billigairlines fliegen bis Ende März zu so vielen Alpen-Flughäfen wie noch nie
Otto Koch holt die besten Köche
Im Robinson Zürs kochen Marc Veyrat (6 Sterne, 40 GM), Dieter Müller und Jean-Marie Meulien
Frisch zubereitet – Speisen im Iglu
Spirit Trail Adventures bittet zu Tisch
Lothar Eiermann
1974 verhalf ihm die Nouvelle Cuisine zum Durchbruch. Gastrokritiker wie Gerd von Paczensky, Wolfram Siebeck und Klaus Besser machten die neue Bewegung und jene deutschen Köche, die ihr folgten, bekannt. Noch im selben Jahr würdigte ihn der Guide Michelin mit dem ersten Stern
Preisverwöhnt – „Drawing Room“ in Wales
Ihr Hotelrestaurant wurde kürzlich von der Automobile Association in Cardiff zum „Restaurant des Jahres“ gekürt
Walter und Eveline Eselböck
Sternekoch Eselböck als Pate für weltweit einzigen „Mozart-Wein“ – Walter Eselböck vom Restaurant Taubenkobel empfiehlt Mozart Wein
Straßburg verliert 3-Sterne-Koch
Antoine Westermann, Patron des einzigen Straßburger 3-Sterne-Restaurants, zieht sich aus dem Restaurant Buerehiesel im Parc de l’Orangerie zurück und verzichtet auf die höchste Auszeichnung des Guide Michelin