Rainer Sigg

Neuer Executive Chef im VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa im schweizerischen Interlaken

Kick it like Köche

Hotel Vier Jahreszeiten lädt zum Benefiz-Fußballturnier – Der Fußballverein der Gourmetköche besteht seit 1996. Rund 45 Spitzenköche, Hoteliers, Sommeliers und Restaurantleiter gehören mittlerweile dazu, darunter Star-Köche wie Johann Lafer oder Ralf Zacherl

Top-80-Ranking der Hotelrestaurants

Die besten Hotelköche 2008 sind Helmut Thieltges vom Restaurant Sonnora im Waldhotel Sonnora in Dreis, Joachim Wissler vom Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg und Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach

Die besten Hotels in Deutschland

'Capital' mit neuer Rangliste „Die besten Hotels in Deutschland“: Brenner's Park-Hotel & Spa in Baden-Baden ist bestes Haus in der Kategorie „Große Landhotels“ und mit höchster Wertung im Gesamtranking

Grand Hôtel du Lac in Vevey

Das Hôtel du Lac, das erst kürzlich in Grand Hôtel du Lac umbenannt wurde und damit wieder den Namen erhalten hat, unter dem es 1868 erbaut wurde, blickt voller Stolz auf seine ruhmreiche Vergangenheit in die Zukunft und präsentiert sich als neues Mitglied der Vereinigung Relais & Châteaux