Trüffel-Special der Althoff Hotel Collection

Bis zum 30. November 2008 laufen in den 5-Sterne-Hotels der Althoff Hotel Collection die Trüffelwochen – mit einem besonderen Special-Angebot – 4-Gänge-Menü im Gourmetrestaurant inklusive Übernachtung im angeschlossenen Hotel

Wallis: Vier Aufsteiger, sechs Neulinge

Das Wallis verliert kulinarisch an Terrain: Seit einem Jahr geniesst 19-Punkte-Chef Roland Pierroz seinen Ruhestand; die Lücke ist in Verbier noch nicht geschlossen – Jetzt hat sich Jean-Maurice
Joris in Orsières entschlossen, sein Konzept zu verändern und auf Edel-Bistroküche zu setzen

Die Resultate des Schlemmer Atlas 2009

Lang ersehnt und bis zur Veröffentlichung streng geheim gehalten, verrät der Schlemmer Atlas 2009 wieder welcher Koch es zu höchsten Ehren im „Schlemmer Atlas Bewertungssystem“ geschafft hat. Für ein Jahr können sich 21 internationale Köche, drei mehr als im letzten Jahr, mit der Höchstbewertung von fünf Schlemmer Atlas-Kochlöffeln dekorieren

Althoffs Festival der Meisterköche

Die Althoff Hotel Collection, die in Europa einzigartige mit 11 Michelin-Sternen dekorierte Hotelgruppe, bietet Ihnen jährlich die Gelegenheit alle Meisterköche der Althoff Hotel Collection nebst hoch dekorierten Partnerköchen gemeinsam erleben zu können

Fünf Varta – Diamanten für Breidenbacher Hof

Bereits einen Monat nach der Wiedereröffnung kann der Breidenbacher Hof, a Capella einen ersten Erfolg feiern. Der unabhängige Hotel- und Restaurantführer von Varta zeichnet das Luxushotel mit fünf von fünf Varta-Diamanten aus.