Hören und kochen mit Hans Haas, Christian Henze und Christian Müller
Mit audio cook-Kochhörbüchern zaubern Hobbyköche Seite an Seite mit Sterneköchen kulinarische Köstlichkeiten
Harr´s Langhaus
In Harr´s Langhaus in Heubach liegt die Küche nämlich nicht versteckt im Keller oder Seitentrakt, sondern zeigt frei weg, was sie hat und kann
Pierre Gagnaire
Chic – Porträt der Woche: Pierre Gagnaire. arte, Montag, 26.02., 12:35 – 13:05 Uhr (VPS 12:35)
Service-Flops von Berlin bis Stuttgart
Langes Warten? Schnippische Antworten? Ahnungslosigkeit bei Fragen zu Essen und Wein? Da hilft auch kein ausgefallenes Ambiente und keine kreative Kunst am Herd. Egal ob Gourmettempel oder Imbissbude: ohne zuvorkommende Bedienung geht gar nichts – Die Liste der Schlimmsten bei uns
In Houston wird mit Genuss gegessen
Die Restaurants in der texanischen Metropole Houston gehören zu den führenden Gourmettempeln in den USA
6. South Beach Wine & Food Festival in Miami
Dekadenz in Flaschen, Canapés im Zelt
Greater Miami and the Beaches: Luxushotels im Aufwind
Als internationale Destination mit Weltklasse verzeichnet die Sonnenmetropole Miami ein steiles Wachstum in der Luxushotellerie
Gerald Jeitler
TROPHÉE GOURMET – Der Sieger in der Kategorie „Österreichische Küche“ war Gerald Jeitler, vom Gasthaus Jeitler in Oberschlatten/Bromberg
Rainer Sass-Kochshow
Grillen am Elbstrand. ADR, Sonntag, 20.08., 16:45 – 17:00 Uhr
Wie arbeiten Restaurant-Kritiker?
Testfall: Köche. EinsPlus, Sonntag, 20.08., 18:15 – 19:00 Uhr