Herdübergabe im Se7en Oceans

Herdübergabe im Se7en Oceans: Frédéric Morel bricht auf in Richtung Süden und übergibt das Zepter an Sternekoch André Stolle Das Se7en Oceans an der Binnenalster hat einen neuen Küchenchef: André Stolle übernimmt die Leitung des Gourmetrestaurants (1 Michelin Stern), Frédéric Morel zieht es in Richtung Heimat wo er sich mit seiner Frau selbständig machen möchte. Ein Schritt, der ihm und dem Team nicht leicht fiel und den er erst gehen wollte, als er das Gourmetrestaurant in guten weiterlesen …

Phukets malerische Altstadt

Phuket gilt als die Perle der Andamanensee im Indischen Ozean. Die Insel besticht durch die Vielfalt an Buchten, Klippen und Stränden und ist außerordentlich facettenreich. Es gibt unzählige Möglichkeiten, seine Zeit in Phuket zu verbringen

Volker M. Fuhrwerk kocht in Frankfurt

Kulinarische Hochgenüsse in stilvollem Ambiente – das Restaurant Sèvres im Grandhotel Hessischer Hof ist eine der ersten gastronomischen Adressen  in Frankfurt. Küchenchef Roland Füssel vereint hier gekonnt asiatische und südamerikanische Einflüsse mit traditioneller europäischer Küche. Darüber hinaus wartet das traditionsreiche Hotel auch in der zweiten Jahreshälfte mit vielfältigen Event-Highlights auf – von norddeutschen Köstlichkeiten über die traditionelle Martinsgans bis hin weiterlesen …

Althoffs Festival der Meisterköche 2018

Mit „Althoffs Festival der Meisterköche“ festigt die Hotelgruppe nun im dritten Jahr ihren Platz als Deutschlands führende Gourmetdestination. Nach der fantastischen Resonanz der letzten Jahre, werden auch 2018 wieder Top-Stars der Gourmetszene in den Küchen der Althoff Hotels zaubern, darunter Joachim Wissler, Christian Jürgens, Denis Feix, Holger Lutz und zum großen Finale die als „World’s Best Female Chef 2017“ ausgezeichnete Ana Roš.

Kulinarische Entdeckungsreise durch London

Neues Angebot für Feinschmecker im Jumeirah Lowndes Hotel.  Genießer kommen  bei der „Belgravia Foodies Experience“ in London auf ihre Kosten. Das Jumeirah Lowndes Hotel bietet nicht nur süße Verkostungstouren durch das elegante Stadtviertel Belgravia an, sondern verwöhnt seine Gäste auch mit einem außergewöhnlichen Vier-Gänge-Menü in seinem Außenrestaurant „The Terrace“.   Als die größten Gourmets werden die Briten allgemeinhin nicht angesehen, doch das Jumeirah Lowndes weiterlesen …

Zehn weniger bekannte kulinarische Reiseziele

Damit Reisende auch die kulinarischen Geheimnisse weniger bekannter Orte entdecken können, hat Booking.com einige der besten aktuellen und aufstrebenden Destinationen für Gourmets ausgewählt. Die folgenden zehn Destinationen werden von Booking.com Reisenden auf der ganzen Welt als Reiseziel für Kulinarik empfohlen.

Livigno, Italien

Genuss und Kulinarik gehören in Italien einfach dazu, so auch in Livigno. Die abgeschiedene Lage in den Lombardischen Alpen auf 1.816 Metern machte die Bewohner Livignos über die Jahre von wenigen Produkten abhängig, aber vor allem auch kreativ im Umgang mit ihnen.