Christoph Wagner
"Gourmetprofessor" Christoph Wagner – Restaurant-Kritiker wird zum Professor ernannt – 15 Jahre Chefredakteur von "Gault-Millau"
Vreni Giger, Tanja Grandits und Monika Gysin
Mitte Juli gehört die Fünf-Sterne-Küche des Lenkerhof alpine resorts für einen Abend drei der besten weiblichen Köche der Schweiz. Gemeinsam 48 Gault-Millau-Punkte wert starten sie mit ihrem „kulinarisch unbeschriblich wibliche“ Topevent die Davidoff Saveurs 2007 im Berner Oberland
Küchenchef Thomas Reintges setzt neue Akzente
Klassische Küche mit Pfiff – so lautet das Credo von Thomas Reintges, seit Anfang Mai neuer Küchenchef des Steigenberger Europäischer Hof in Baden-Baden
Zürcher Spitzenküche an Bord von SWISS
Diesen Sommer serviert SWISS ihren Gästen köstliche Kreationen aus Zürich. Mit Felix Eppisser vom Hotel Rigiblick konnte SWISS einmal mehr einen Spitzenkoch für ihr innovatives Gastrokonzept gewinnen
Ruth Bärtschi
Schweiz: Sie ist erst 27 Jahre alt – und übernimmt den Gault-Millau-Schuppen „Spycher“ in Kirchdorf, Region Bern: Die Köchin Ruth Bärtschi
Gesucht: Die beste Spanien-Weinkarte in Deutschland 2007
Auch in diesem Jahr sucht das GaultMillau Magazin wieder zusammen mit der Weinabteilung des spanischen Wirtschafts- und Handelsbüros in Düsseldorf (ICEX/Wein aus Spanien) die beste Spanien-Weinkarte in Deutschland
SWISS Taste of Switzerland – Zürich zu Gast an Bord
Von Juni bis Ende August werden SWISS Fluggäste in First und Business Class von Felix Eppisser verwöhnt, Chef de Cuisine des Fine-Dining Restaurants Spice
Sterne-Köchinnen
Sterne-Köchinnen sind selten in Deutschland – Aber immer mehr Frauen zieht es an den Herd – Frauen werden in der deutschen Spitzengastronomie immer noch nicht ernst genommen, das sehe man auch daran, dass es nicht einmal Kochkleidung für sie gebe
Die Kochprofis – Hausbesuch
Martin Baudrexel und Stefan Marquard planen eine Kinderparty mit vielen Überraschungen. RTL2, Samstag, 19.05., 12:00 – 12:40 Uhr
Schlemmerreise Alpen
Vom Engadin an den Lago Maggiore. Bayern, Mittwoch, 09.05., 19:00 – 19:30 Uhr