Aufgedeckt: Geklebter Rohschinken
Drei Schweine in einer Scheibe! – Abgebrüht und Ausgekocht – Die Tricks der Lebensmittelindustrie – NDR Fernsehen: Montag, 16. April, 21.00 Uhr
Surf and Turf – Luxusbratwürste aus Fisch und Fleisch
Luxus-Currywurst war gestern. Heute gibt es die Luxusbratwurst für Liebhaber der maritimen Feinschmeckerküche aus Fisch und Fleisch
Neue Food-Studie ermittelt Ernährungstypen
„Naturisten“ und „Tafelfreudige“ zwischen Vernunft und Versuchung
Hackepeter und rohes Mett sind nichts für kleine Kinder!
In Deutschland wird einer aktuellen Studie des Robert Koch-Instituts zufolge rohes Fleisch öfter als erwartet auch von kleinen Kindern verzehrt
Genuss:Gewölbe – Kulinarik-Messe auf höchstem Niveau
Nach Lust und Laune gustieren, verkosten und genießen! Als neues Highlight gibt es in diesem Jahr beim Kulinarik-Festival "eat & meet" in der Salzburger Altstadt eine Kulinarik-Messe am 17. und 18. März in den kavernen 1595
Kleine Warenkunde zum Südtiroler Speck
Das mag daran liegen, dass er eigentlich gar kein Speck ist, sondern magerer Rohschinken aus bestem Schweinefleisch, leicht geräuchert und in der reinen Alpenluft getrocknet
Stiftung Warentest: Tiefkühl-Nudelgerichte
Große Unterschiede beim Geschmack
Niederländische Fleischer ohne Fleisch
43 Prozent der niederländischen Fleischer verkaufen auch fertige Mahlzeiten ohne Fleisch
Schlumberger präsentiert die Cuvée Klimt im neuen Design „Der Kuss“
Anlässlich des Klimt Jahres 2012 erscheint die Cuvée Klimt Edition „Der Kuss“ im neuen Glanz
Variantenreichtum mit Raclette und Fondue
Beim Raclette statt Kartoffeln einfach einmal Äpfel überbacken – Abgeschmeckt mit Rosmarin und Speck ergibt jedes Pfännchen ein aromatisches Vergnügen