Thomas Kellermann – „Berliner Meisterkoch 2006“
Bekanntgabe der „Berliner Meisterköche 2006“ – Berlin Partner stellt die Besten Köche der Hauptstadtregion vor
Nachhaltigkeit beim Fischfang – „Deutsche See“ startet eigenes MSC-Sortiment
„Deutsche See“ arbeitet eng mit dem unabhängigen Marine Stewardship Council (MSC) zusammen, der sich international für eine nachhaltige Fischerei einsetzt. Ab September bringt „Deutsche See“ ein umfangreiches, MSC-zertifiziertes Produktsortiment auf den Markt
Aalfeste in Schweden
Wenn im Spätsommer die Nächte wieder länger werden, verwandelt sich der 40 Kilometer lange Sandstrand zwischen Åhus und Kivik- – Schweden – für einige Monate zur Aalküste
Clearwater Jazz Holiday Festival in St. Petersburg, USA
Auch in diesem Jahr werden wieder namhafte Jazz-Größen wie Richard Elliot, Kenny G, Mindi Abair und Cherry Poppin’ Daddies mit von der Partie sein …
Island Hideaway at Dhonakulhi Spa, Resort & Marina – Malediven
Das Island Hideaway ist für seine exzellente Küche durch den französischen Chefkoch Olivier Portret bekannt. 3,8 Tonnen gegrillter Lobster kitzelten die Gaumen der Gäste
Altersmedizin und Ernährung
Aktuelles aus Wissenschaft und Beratungspraxis beim 10. Niedersächsisches Ernährungsforum
Magnetic Island – Great Tropical Drive – Australien
Tropischer Lebensgenuss, australische Kunst und Kultur sowie ein ausgeprägtes Strandleben locken den Reisenden nach Townsville
Pannonischen Herbst 2006 um den Neusiedler See
Wein und Kulinarik um den Neusiedler See. Ab 8. September: Eintauchen in die Genussregion Neusiedler See
Food Market in der Großmarkthalle Hamburg
20 junge Köche aus Hamburg und Umgebung servieren in der Großmarkthalle an der
Amsinckstraße kulinarische Schmankerl
IBA – Weltmarkt des Backens
Wissenschaftler des ttz Bremerhaven zeigen neue Backtechnologien und -verfahren auf der IBA – Bäckereitechnologen zu Gast auf dem „Weltmarkt des Backens“