Als Bäcker die Sympathie des Fernsehkochs Tim Mälzer nutzen
Die FALA GmbH präsentiert in Kooperation mit Tim Mälzer eine neue Rezeptur zur Herstellung eines speziellen „Tim Mälzer-Brötchens“.
Fernsehkoch Hans Karl Adam
Kennen Sie den Fernsehkoch Hans Karl Adam? Dann sind Sie vermutlich jünger …
Der Ur-Mälzer – der erste deutsche Fernsehkoch
Clemens Wilmenrod ( Carl Clemens Hahn ) war der erste TV Koch Deutschlands!
Goldene Schlemmer-Ente 2005 an Fernsehkoch Tim Mälzer
Mit seiner unkonventionellen Küche scheue Mälzer keine Experimente.
Felicitas Then
Seit April 2026 übernimmt Felicitas Then die Gastropatenschaft im Berliner Clash KITCHENS & BAR. Die Köchin bietet kalifornische Küche. Hintergrund: Biografie der „The Taste“-Gewinnerin.
Kürbis-Rezepte Steffen Henssler
Herbstliche Saisonküche mit Steffen Henssler: Drei kreative Kürbisrezepte für Ihren Herbstgenuss
Hamburger Kulinarik-Highlights im September – Open Mouth
Im Mittelpunkt steht dabei das Fine-Dining-Event „Hamburgs Sterne by OPEN MOUTH“, eine Küchenparty mit 10 Michelin-Sternen dekorierten Hamburger Köchen, die die Rolle der Stadt als führende Genussmetropole im Norden unterstreichen
Betrug bei Gewürzen
Etikettenschwindel bei Gewürzen aufgedeckt. Verbraucherportal Lebensmittelklarheit kritisiert Falschkennzeichnung auf 15 von 22 Produkten.
Alexander Herrmann
Alexander Herrmanns Eltern führen das Posthotel in Wirsberg in Oberfranken. Früh steht fest, dass er, als einziges Kind, später mal das Hotel und Restaurant übernehmen soll.
Dagobertshausen
Dagobertshausen: Eine wunderbare Location der Vila Vita Gruppe in der Nähe von Marburg. Und seit zehn Jahren Schauplatz des größten kulinarischen Festivals in Deutschland. von Joachim Heidersdorf