Harald Wohlfahrt
Schleswig-Holsteins kulinarisches Jubiläum – In der Jubiläumssaison kommen mit Jean-Claude Bourgueil, Joachim Wissler und Harald Wohlfahrt gleich drei der sieben 3-Sterne-Köche ins nördlichste Bundesland
Anthony Bourdain
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks – In Neuseeland
Pro Riesling Förderpreis 2006 geht an Ingo Swoboda
Seit 1988 verleiht die Vereinigung „Pro Riesling“ einen Förderpreis für Publizistik. Ausgezeichnet werden Persönlichkeiten, die sich in besonderer Weise um die Förderung des deutschen Rieslings verdient gemacht haben
Stefan Hermann
Der Dresdner Sterne-Koch Stefan Hermann hat nach seinem Abschied vom Caroussel im Hotel Bülow Residenz ein Jahr die Welt bereist, um seine Kochkünste weiter zu verfeinern. Nun eröffnet er ein eigenes Gourmetrestaurant
Gourmet-Rock n Roll für Kinder in Uganda
KOCHEN GEGEN AIDS: Benefiz-Spektakel lockt prominente Helfer ins Parkbuehnenlicht
Kulinarische Sternstunden in Bergisch Gladbach
Das 4. Althoffs Festival der Meisterköche fand am 17.September ab 13 Uhr im Grandhotel Schloss Bensberg statt
DAS!-Rezept: Rehkeule
Wenn die Tage kuerzer und kuehler werden, koennen sich Feinschmecker damit troesten, dass ab sofort wieder Wildgerichte auf den Speiseplan gehoehren
Exklusive Jubiläums-Cuvées von Grand Marnier
Geheimtipp und Geschenkidee für Connaisseure
“Knödl-Kuchl-Woche” auf der Rotwand
Feinschmeckern bleibt die Qual der Wahl zwischen süß oder pikant, traditionell oder exotisch
Kanada: die Küche der Alberta Foothills
Eine Entdeckung für Feinschmecker – Bisonzunge, orangefarbene Roma-Tomaten, Weide-kraut-Honig und Bowle mit schwarzen Johannisbeeren gehören zu den Spezialitäten