Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Als erster Sternekoch hat Dieter Müller sein eigenes Gourmetrestaurant an Bord der EUROPA eröffnet – Nach einer Neugestaltung im Rahmen eines Werftaufenthalts in Hamburg wurde aus dem "Oriental" das "Restaurant Dieter Müller" – 26 Plätze und nur abends geöffnet
Eine Anlage für eine Jahresproduktion von immerhin 25.000 bis 50.000 Hektoliter steht auf der Stone-Wunschliste – Die dazu passende Halle müsse mehr als 2000 Quadratmeter Fläche haben – Bereits im Frühjahr hat der Privatbrauer aus der Nähe von San Diego die Ausschreibung lanciert
Ich wählte die ehemalige russische Staatsairline, weil sie für mich die günstigsten Verbindungen hatte und ich tagsüber mein Ziel Ekaterinburg erreichen konnte – Dafür zahlte ich den stolzen Preis von 1800 Euro
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "Essbare Wildpflanzen Europas" aus dem Kosmos-Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS August 2010 gekürt
London ist die spannendste Stadt Europas, Rom hat die attraktivsten Bewohner und Lissabon das beste Preis-Leistungsverhältnis – Deutsche Städte sind nicht in den Toplisten vertreten
Euro-Toques sieht sich wieder bestätigt, das Interesse an gesunder und nachhaltiger Küche kam auf dem Europäischen Koch-Festival 2010 bestens an
City Night Line und Kuechengoetter.de starten ab sofort ein Online-Voting, um das leckerste Gericht aus dem europäischen Streckennetz des City Night Line zu finden – Bis einschließlich 10. Oktober 2010 wählen Hobbyköche aus acht verschiedenen internationalen Gerichten das leckerste Rezept
In Deutschland reisen Jung und Alt – die Ausgaben für Urlaubsreisen liegen dabei im westeuropäischen Durchschnitt – Internationale Studie des GfK Vereins in Kooperation mit dem WSJE zum Reise-/Urlaubsverhalten in 16 Ländern
Aufgerufen und eingeladen sind alle Universitäten, Hochschulen, Großverpfleger, sowie Casinos, Betriebsrestaurants, Kantinen, Krankenanstalten, Kliniken wie auch Kasernen, aktiv teilzunehmen – Mitmachen kann jede Institution – Vom 18. bis 24. Oktober (auch nur Montag-Freitag möglich)
Was bieten Flughäfen in Sachen Übernachtung, Gastronomie, Shopping und Entspannung? DER FEINSCHMECKER hat in seiner Juli-Ausgabe, die seit dem 16. Juni 2010 im Handel ist, die sechs wichtigsten Drehkreuze in Europa untersucht – Am besten schnitt München ab