Menü aus der Mikrowelle
Selbst in Spitzen-Restaurants wird längst nicht mehr alles, was auf den Teller kommt, frisch zubereitet – Convenience Food spart Zeit und Kosten – wenige sind ehrlich
Altes „Träuble“ in neuem Glanz
Gelungene Eröffnungsfeier des Remstaler Traditions-Gasthauses
Gerd Astor
Gerd Astor als Euro-Toques Chefkoch berufen
Ina Franz
Ina Franz als Euro-Toques Chefköchin berufen
Stefan Pumm
Stefan Pumm als EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Ernst-Ulrich Schassberger
Ambassadeur von Bar le Duc – Aussergewöhnliche Edeljohannisbeer-Konfitüre
Christian Hartl
Engagement um das Kultur-Thema „gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln“
Paul Bocuse wird 80
Paul Bocuse, der Gründer der Euro-toques, wird 80
Ingo Bockler und Jean – Marie Dumaine
Ingo Bockler und Jean – Marie Dumaine präsentieren Deutschland bei der Messe EUROPEAN FINE FOOD FAIR
Geschlechtergrenzen auch im Geschmack
Das neu erschienene Buch greift dieses Defizit auf und versucht die Lücken zu schließen,“ so Mitautor Ernst-Ulrich Schassberger