Schweden geht in die Wildness
Bei der seit dem 5. bis 10. Oktober 2012 in Erfurt stattfindenden Olympiade der Köche, wird das schwedische Team unter der Leitung von Krister Dahl alles daran setzen, ein Menü zu präsentieren, das Gold wert ist
Andreas Rummel
Erste "Barbecue Premium Night 2012" in der Landeshauptstadt Erfurt mit Andreas Rummel – Netzwerkevent der Extraklasse am Montag, den 8.10.2012 im Erfurter Palmenhaus
City Beach Clubs – Strandfeeling pur
Summer in the City: Beach Clubs liegen total im Trend – Wenn der Sommer im vollen Gange ist, flüchten sich Großstädter in ihre kleinen Strand-Oasen
Thomas Bühner: „Koch des Jahres 2012“
Beste Trendküche: Tim Raue – Feinschmecker Ergebnis sind raus – Thomas Bühner arbeitet mit CHROMA type 301, Tim Raue mit CHROMA HAIKU Kurouchi – Alle Ergebnisse
René Frank
Das la vie stellt vor: Chef Patissier René Frank
David Kelman
Küchenchef führt walisisches Kochteam zur Olympiade der Köche
Nicole Leonie Bauer
"Nicole’s Kartoffelsalat" ist der Leckerste!
Thomas Rautenberg
Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Best Western Premier Parkhotel Kronsberg in Hannover hat seit Anfang Mai Verstärkung im Küchenteam bekommen – Thomas Rautenberg (27) heißt der neue stellvertretende Küchenchef, der mit Küchenchef Mark-Erich Volker künftig die kulinarischen Speisekonzepte kreiert
Hemant Oberoi
Head Chef der Taj Luxury Hotels und Executive Chef des Taj Mahal Palace and Tower, Mumbai
GV im Fokus der IKA/Olympiade der Köche
15 Teams zeigen beim GV-Award hohe Standards ihrer Gemeinschaftsverpflegung