MICHELIN Guide Great Britain and Ireland 2011
Alle 123 britische Ein-Sternerestaurants, 16 Zweisterne-Restaurants und 4 Dreisternerestaurants – Alle BIB Gourmand Restaurants (preiswerte Feinschmeckerküche in Großbritannien)

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Alle 123 britische Ein-Sternerestaurants, 16 Zweisterne-Restaurants und 4 Dreisternerestaurants – Alle BIB Gourmand Restaurants (preiswerte Feinschmeckerküche in Großbritannien)
Design oder Nichtsein – das, oder zumindest so ähnlich, fragte sich schon Shakespeare
DMAX, Samstag, 20.02., 10:05 – 11:00 Uhr. Als Sternekoch weiß Gordon Ramsay genau, worauf es bei der Führung eines Restaurants ankommt – Diese Fähigkeit hat der schottische Küchenkritiker schon des Öfteren unter Beweis gestellt
DMAX, Samstag, 12.12. um 10:15 Uhr. Brighton, der Badeort an der Küste des Ärmelkanals ist mit seinen vielen hungrigen Touristen der ideale Ort für ein gut laufendes Restaurant – Voraussetzung ist natürlich man bietet seinen Gästen leckere Gerichte mit ausgesuchten Zutaten an
Jamie Oliver, der bekannte und beliebte Star- und Fernsehkoch, hat ein neues Restaurant seiner Italian-Kette eröffnet – Nach Oxford, Bath, Kingston und Brighton kommt jetzt auch London
Freunde der mehr oder weniger stark duftenden Milchprodukte kommen am 26. und 27. September 2009 voll auf ihre Kosten, wenn auf dem Great British Cheese Festival im Cardiff Castle (Brighton) mehr als 400 verschiedene Käsesorten zu bestaunen und natürlich auch zu verkosten sind
Gleich zwei Prominente eifern Jamie Oliver nach und eröffnen im Sommer 2009 ein eigenes Restaurant in Brighton – Den Anfang macht der TV-Star Dermot O’Leary – Auch die in Brighton lebende Heather Mills, Ex-Frau von Paul McCartney, startet im Juli mit ihrem Restaurant „V-Bites“ in Hove
DMAX, Montag, 20.04. um 12:20 Uhr. Kaum nimmt man sich seine Profi-Ratschläge zu Herzen, besteht selbst in der übelsten Bahnhofskneipe wieder Aussicht auf wirtschaftlichen Erfolg
DMAX, Samstag, 14.03. um 10:05 Uhr. Was um Himmels Willen hat Ex-Schauspieler Allan Love dazu veranlasst, ausgerechnet im Seebad Brighton ein Restaurant zu eröffnen? Wo er sich selbst als ausgesprochenen Fisch-Hasser bezeichnet!
Was um Himmels Willen hat Ex-Schauspieler Allan Love dazu veranlasst, ausgerechnet im Seebad Brighton ein Restaurant zu eröffnen? – So, 08.03. um 21:20 Uhr dmax