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Robert Feenie, „Lumière“ – Vancouver

Sieben Mal in Folge wurde das ‚Lumière‘ vom ‚Vancouver Magazine‘ zum besten Restaurant Vancouvers gewählt, acht Mal in Folge zum besten französischen Restaurant der Stadt. ZDFdokukanal, Samstag, 14.04., 06:00 – 06:30 Uhr

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Ballermann war besser

Qualitätstourismus ruiniert Mallorca – Wo ursprünglich Wälder, Steilküsten, Garrigue und Macchie zu finden waren, reihen sich heute die Zweitwohnsitze mit ihren zahllosen Swimmingpools und machen sich Golfplätze breit – Massentourismus ist ökologisch und ökonomisch besser!

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Harr´s Langhaus

In Harr´s Langhaus in Heubach liegt die Küche nämlich nicht versteckt im Keller oder Seitentrakt, sondern zeigt frei weg, was sie hat und kann

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Auch Saint-Emilion wackelt

Nach der Annullierung des neuen Classements der Cru Bourgeois aus dem Jahr 2003 wackelt jetzt offenbar auch die überarbeitete Version der Klassifikation von Saint-Emilion…