inoga 2006 (15. – 17. Oktober 2006)
Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit – euro.sweet – Wettbewerb und Ausstellung für Konditorei und Patisserie feiert Premiere
Fredy Girardet, Thomas Keller und Cornelia Poletto sind die Gewinner
Die Deutsche Akademie für Kulinaristik wird am 23. Oktober 2006 in der baden-württembergischen Landeshauptstadt Stuttgart den diesjährigen Internationalen Eckart Witzigmann-Preis verleihen
Weinexport mit Riesling auf Erfolgsspur
US-Importe über 100 Mio. Dollar – Riesling weiter im Trend – Über 60 % des weltweiten Rieslings wächst in Deutschland
Helsinki-Boom in der Touristik-Branche
Der City Break 2006 bringt Fachleute für Städtereisen in die finnische Hauptstadt
Dehoga Bericht
Entwicklungen – Perspektiven – Trends. Branchenbericht zur Lage von Hotellerie und Gastronomie in Deutschland
Alles für den Gast Frühjahr
>L-TECVin Austria 2006< in Salzburg: Innovationsstarke Messethemen-Kombination
sorgte für neuen Fachbesucher-Rekord
China Insider
Die vierteljährlich veröffentlichten „Insider Tipps“ mit Neuigkeiten über Restaurants, Geschäfte, Unterhaltung und Kultur werden von den General Managern, Concierges und Mitarbeitern der 20 Shangri-La Hotels in China zusammen gestellt.
Euro-Toques räumen beim Schlemmeratlas ab
Euro-Toques stolz auf seine Spitzenköche – Große Anzahl berufener Euro-Toques Chefköche vom Busche Verlag geehrt