Berlins Gastronomie im Höhenflug
Ein Überblick über die besten Restaurants in Berlin – nicht nur für Berlin Besucher
Heinz Beck
Bis die Wahl zum Papst auf Joseph Ratzinger fiel, galt er als der wohl bekannteste Deutsche in Rom: Heinz Beck. Der 3-Sterne-Koch hat seine Kreationen dennoch an die starke Küchentradition Italiens angelehnt
Hotel Hassler mit neuem Panorama-Restaurant „Imàgo“
Küchenchef Francesco Apreda zaubert mit außergewöhnlichen und innovativen Speisen spektakuläres Flair in das Panorama-Restaurant
Wolfgang Pade
Wolfgang Pade schreibt ein Buch über seine tägliche Arbeit: 24 Tage in meiner Sterneküche im Dezember
Rach, Der Restauranttester
RTL mit „Kochprofis“ Kopie ab Sonntag um 19.05 Uhr – RTL kopiert erfolgreiches Format der kleinen Tochter RTL2
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Einsatzort der drei Köche ist die Kantine des großen Versandhauses Quelle in Nürnberg. RTL2, Montag, 11.12., 20:15 – 21:15 Uhr
Rheingau Gourmet & Wein Festival 07
Elftes Rheingau Gourmet & Wein Festival startet am 1. März mit vielen Überraschungen. Zu den Stammgästen unter den 3-Sterne-Köchen gehören Harald Wohlfahrt und Christian Bau
Otto Koch holt die besten Köche
Im Robinson Zürs kochen Marc Veyrat (6 Sterne, 40 GM), Dieter Müller und Jean-Marie Meulien
Schlemmerreise Toskana – Südliche Maremma
Feinschmecker aus Rom kommen gerne hierher… Bayern, Mittwoch, 06.12., 19:00 – 19:30 Uhr
Der ZEIT-Kochkurstest
Vorbei die Zeit, als die großen Küchenstars ein Geheimnis um ihre Kunst machten. Heute verraten sie ihre Tricks gern – gegen gutes Geld. Neun ZEIT-Redakteure gingen bei Sterneköchen in die Lehre