Das interessanteste Kulinarikbuch 2013
Feinkostpapst Ralf Bos hat das beste Kulinarik-Buch geschrieben: Mein Kulinarisches ABC - Alles was der Gourmet wissen muss und noch mehr - für nur 19,95 Euro portofrei! weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Kochen mit Martina und Moritz - Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - heute im WDR Fernsehen, Samstag, 15. Dezember 2012, 17.20 - 17.50 Uhr: Ein Festessen für Zwei - Schnell, unkompliziert und trotzdem edel weiterlesen ...
Trüffelparty im Hugos
HUGOS Restaurant in Berlin unterstützt Herzenswünsche e.V. und Spitzenköche für Afrika mit jährlicher Trüffelparty - mit Thomas Kammeier, Michael Kempf, Stefan Herrmann, Volker Drkosch, Otto Koch, Thomas Kurt, Guido Fuhrmann und Wolfgang Otto - Tombola wird auch von kochmesser.de unterstützt weiterlesen ...
Manuel Lutze
Manuel Lutze ist der neue Küchenchef im Restaurant Faces im Steigenberger Airport Hotel Frankfurt - Der 33-Jährige war zuvor als Sous-Chef in dem Fine Dining Restaurant tätig - Vorgänger Thorsten Hopp hat sich selbständig gemacht weiterlesen ...
Genua
La Superba! Das perfekte Wochenende in Genua:
Geschichte, Gourmets und Geheimtipps - Ligurien ist bekannt für seine "grüne" Küche. Vor allem ist Genua die Heimat des Pesto. In der Altstadt kann man das Pesto von Luciana Parodi kaufen weiterlesen ...
Geschichte, Gourmets und Geheimtipps - Ligurien ist bekannt für seine "grüne" Küche. Vor allem ist Genua die Heimat des Pesto. In der Altstadt kann man das Pesto von Luciana Parodi kaufen weiterlesen ...
Kardamom
Weihnachtsgewürz mit süßlich-scharfem Aroma weiterlesen ...
Denis Feix
Denis Feix anstelle Hans Horberth beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival - Hans Horberth vom Restaurant La Vision (Hotel Wasserturm, Köln) ist imme rnoch nicht von seinem schrecklichen Verkehrsunfall genesen weiterlesen ...
Andres Davila
Küchenchef Andres Davila zeigt das kulinarische Leben in den traditionellen Barrios rund um die Plaza San Francisco in Quito, Ecuador - Andrés Dávila serviert im Hotelrestaurant traditionelle ecuadorianische Gerichte mit einem zeitgenössischen Twist weiterlesen ...
Rene Montpellier
Rene Montpellier (47), seit November
2012 Küchenchef des Düsseldorfer Kö-Restaurants bringt einen sanften in das La Terrazza und führt es so zu seinen italienischen Wurzeln zurück Montpellier löst Thomas Klocke-Herpe ab, der nach über zwanzigjähriger Tätigkeit, der sich
selbständigkeit machte weiterlesen ...
2012 Küchenchef des Düsseldorfer Kö-Restaurants bringt einen sanften in das La Terrazza und führt es so zu seinen italienischen Wurzeln zurück Montpellier löst Thomas Klocke-Herpe ab, der nach über zwanzigjähriger Tätigkeit, der sich
selbständigkeit machte weiterlesen ...
Aruba setzt auf Kulinarisches
Mit mehr als 230 Restaurants bietet Aruba eine der größten Restaurantdichten der Karibik - neben der traditionellen arubanischen Küche finden sich Spezialitäten-Restaurants nahezu jeder Richtung - Website mit neuen Infos zu Aromen, Rezepten und Online-Spiel "Cook It!" weiterlesen ...